夢與幻的地圖

 
初二十六, 景美夜市裡隱藏版的美味陶火鍋, 主打澎湃的海鮮鍋物及好湯頭的火鍋, 也有丼飯, 生魚片, 握壽司, 手卷等各種美味選擇
可說是涮涮鍋與壽司店的組合體
吃個火鍋, 同時也有其他美味的食物可以選喔!!

門口這張海報大概就可以看出這邊主打的項目如何
天氣冷, 吃個火鍋真的很開心

前面有提到這間也有丼飯, 生魚片, 握壽司, 手卷
所以如果不吃火鍋, 也是可以直接吃丼飯類的

店裡的空間頗寬敞, 不過主要的座位區是在二樓

空間大, 坐起來舒服, 鍋是以每個人一個為主

菜單分兩種
這一張是丼飯, 生魚片, 握壽司, 手卷等選項

另一張就主要是鍋類了, 主力鍋種除了各式肉品外, 就是稱為縱橫四海鍋的各式海鮮火鍋


飲料最特別的地方是, 有豆漿呢, 不過喝太多應該會吃不下其它的東西吧

除此之外
有朋友很愛的熱綠茶

醬料區

不過因為這邊有生魚片
有點生魚片的話記得另外拿個醬油碟喔!!

這是陶火鍋, 這邊的特色是高麗菜一開始已經下鍋


菜盤, 料很豐富

在講主要的鍋之前
先看清楚一下桌上會有個小立牌
叫四四如意盤
可以用44 元換到一個很超值的食材

這三個就是可以換到的好東西
至於一般狀況是不能一次換三個的........

比目魚緣側油脂多
一向是我蠻喜歡的魚種

四隻還不錯的白蝦, 蠻划算的

●手卷

這邊日料菜色很多
也有手卷, 蝦子新鮮, 手卷海苔爽脆

●壽司

牡丹蝦握壽司一貫, 炙燒鮭魚兩貫,焦糖鮭魚兩貫
牡丹蝦非常新鮮, 蝦肉Q彈
好吃

炙燒鮭魚這邊有加些鮭魚卵
魚肉品質不錯

焦糖鮭魚很少見的吃法
不過這樣炙燒後帶多點甜味
也蠻有趣的


●大吉大利鍋

蛤蜊雞腿鍋, 一整隻的去骨雞腿配上很多很大個的蛤蜊

這種大塊雞肉我比較少在涮涮鍋看到
一般都是切很薄來涮
不過這樣煮也蠻有意思的

蛤蜊煮開

不過這邊有接下來的重點
把酒加下去, 整個瞬間香氣就起來了
有點吃雞酒鍋的感覺

這樣煮好的雞肉很香, 蠻不錯的組合


●生魚片海鮮鍋

使用生魚片級的魚片
這裡面的魚都是可以生吃的

直接沾了醬油吃 , 鮭魚也不錯

換另一邊看, 這邊有三隻白蝦和一個牡丹蝦

另一邊是蛤蜊和一顆大生蠔

生蠔的size 這樣應該可以看出來

不然拿Sony Z2 比一下應該也可以看出, 還蠻大顆的

煮滾

這是剛的肉盤

定番, 大家就是要把肉拿來這樣拍一張(大笑)

這是魚

牡丹蝦燙熟也很好吃

這是生蠔, 夠大顆煮熟後吃起來很過癮

●甜點

紅豆湯, 煮的很好, 蠻好吃的

●總評

很有趣的餐廳
鍋物與海鮮都很棒, 很適合去打個牙祭的地方

●店家資訊

電話：02-8663-5433
地址：台北市文山區景美街43-1號(景美捷運站1號出口)

平日營業時間11:30-14:30、17:00-22:00

假日營業時間11:30-22:00

粉絲團：『初二。十六 - 運時陶火鍋』
https://www.facebook.com/day2.16