夢與幻的地圖

個人很喜歡美式食物, 牛排或是美國馬鈴薯的餐點都讓我非常喜愛
總給人可以盡情吃好吃食物的感覺
這天來到民生東路上的TEXAS ROADHOUSE

之前就來過這邊, 還蠻喜歡的

進門的特色就是這個鮮切牛排
在這邊是可以自己選肉的



整體的環境一直讓我很喜歡, 美式風格, 帶點sport bar 的味道
( 這邊總是會放運動節目,  兩次來都剛好有棒球轉播, 然後就害我分心去看電視 XD )

●蒜味花生 (無限量供應-僅供內用)

這間餐廳的特色, 只要進來就先送上一桶花生, 然後不知不覺中桌上的小鐵筒就有滿滿的花生殼
頗有想讓人不小心吃飽的陰謀感, 但, 就是好吃

●辣味香雞烤薯皮 NTD 299 +10%

很多人在美式餐廳都吃過用美國馬鈴薯作出的馬鈴薯皮這道食物吧
簡單版的馬鈴薯皮會用起司配合夠大顆的馬鈴薯 ( 得用美國馬鈴薯) 焗烤來吃
那個味道真是讓人回味無窮

現在 TEXAS ROADHOUSE推出了新的進化加碼版

作法是用美國馬鈴薯先烘烤炸過，挖掉中間的部份，留下皮與一定份量厚度的薯肉，加上兩種起士: 切達和傑克，再舖上醃過的手撕雞肉絲，然後再回烤讓起司完美融合後，加上墨西哥辣椒以及新鮮番茄和綠辣椒

就變成一道充滿墨西哥風味的美味餐點

當然, 想一想, 德州與墨西哥真的很近, 彼此也有很多吃的共通點, 就不意外了

放在個人餐盤上看還真大一片

稍稍把上面的蔬菜撥開, 就看到滿滿的雞肉絲和起司, 底下就是烤的香噴噴的馬鈴薯了
超好

●現烤手工小麵包+蜂蜜肉桂奶油醬 (無限量供應-僅供內用)

這也是TEXAS ROADHOUSE的招牌之一
無限續的手工自製小麵包, 現烤的溫熱好吃讓人一口一口吃不完
然後這個蜂蜜肉桂奶油醬沾麵包也很棒

只是不管它多好吃都是要留意,一直續一直吃其他的美味就吃不下啦

●酥炸酸黃瓜 NTD 220 +10%


如果常看我部落格的人,.......知道我有兩種東西死都不吃
黃瓜和豆芽菜
但妙的是如果是醬瓜其實我吃

好了, 這是酥炸酸黃瓜, 一開始我看到有點害怕, 但被說服吃了一塊
靠北這好吃啦, 就很爽口, 也沒有黃瓜咬開那股很討厭的汁液味道


●牛肉蔬菜湯 杯 NTD 150 +10%, 碗 NTD 250 +10%

很猛的牛肉湯, 牛肉塊加上美國馬鈴薯加上胡蘿蔔與洋蔥,番茄, 料很多、味道很濃
有附兩塊蘇打餅乾
泡進去吃不錯

●16 Oz 肋眼牛排 NTD 1690 + 10%

TEXAS ROADHOUSE 的肋眼牛排一向油花, 口味都是上選
16Oz 更是可以大快朵頤
 美式牛排一定要烙上網格就超誘人的

美牛肉質不錯, 油花也好, 烤的熟度也剛好

可以配兩個鮮製配菜
這是綠花椰菜配紅甜椒, 很健康的選項

田園沙拉+油醋醬,好吃、份量也夠


●火烤豬肋排 (半排, 630 NTD +10% , 烘烤美國馬鈴薯加70 NTD+10% 多了巧達起司與香烤培根塊 )

烤豬肋排也是超好吃的
無論是軟嫩的肋排肉, 或者醬汁都好
但這道餐點更厲害的就是這個焗烤美國馬鈴薯了

當然一定要先加70 去變成多了巧達起司和香烤培根的版本
美國馬鈴薯表皮抹滿了粗鹽, 中間剖開後加上酸奶油、起司與培根去烤
一上來就滿滿的香氣
而且它是連皮都可以吃的
綿密細緻口感超好, 然後起司與培根的香氣更是把馬鈴薯的美味完全帶出來
可以的話一定要點的菜色

●超大尺吋瑪格麗特(NTD310 +10% ))


很好喝的調酒
又夠冰, 只是記得喝酒不可以騎車或開車


●路德斯淡啤500 ml(NTD230 +10% )

聽說是獨家釀造的口味，看那泡沫的綿密度
就知道這是很棒的啤酒了
這是比利時風格white ale , 也很不錯

●巧克力布朗尼l(NTD320 +10% )

好吃又濃郁的布朗尼搭配上香草冰淇淋
完美, 不過因為布朗尼是溫熱的,所以兩個要快點吃
不然冰淇淋就會融化了, 女生的最愛

●總評

辣味香雞烤薯皮超棒的, 牛排也好吃
想要享受美國牛內與美國馬鈴薯的美味
就是TEXAS ROADHOUSE 了



●美國馬鈴薯粉絲團

http://bit.ly/2mjodWa


●店家資訊

TEXAS ROADHOUSE 民生店 Minsheng Restaurant


• 地址: 105台北市松山區民生東路三段156號1樓
• 電話: (02)2718-3011
• 營業時間:
　• 週日-週四 11:00-22:00 | 最後點餐時間：21:30
　• 週五-週六 11:00-23:00 | 最後點餐時間：22:30

附設宏泰大樓停車場

憑停車券店內消費蓋章可享停車優惠，每小時可折抵$20元