The sky is blue, the grass is green, may we have our Halloween.Trick or Treat!!

到了十月，黑魔法與女巫們就蠢蠢欲動, 因為群魔亂舞之日萬聖節就要到來啦!!這個西方文化裡非常重要的節日，這幾年也在台灣引起熱潮，這次要介紹的就是有300年歷史的福里安花神咖啡的萬聖節限定的特別主題餐點，大廚特別精心準備了以女巫、蝙蝠、蜘蛛、小惡魔等為主題，外表看來超可怕，但味道又好吃到讓人停不下來的美味料理，在享受節日氣氛之餘也能滿足自己的味蕾!!

這是位於信義區新光三越A9的超人氣咖啡店福里安花神咖啡

Florian Café 福里安花神咖啡

台北信義A9：台北市信義區松壽路9號2樓

營業時間：11:00~22:00
電話：02-2345-1720

台中中港店：地中市西屯區台灣大道三段301號2樓

營業時間：11：00~22：00
電話：04-2259-7720

粉絲團：『Florian Café 福里安花神咖啡』

SAM_0267

等等，門口已經擺好女巫了?! 不得不說在設計上也頗費心思

SAM_0270

之前就很想來這邊試試，想不到第一次來就是來吃萬聖節限定餐點，大門口就擺著隻滿手是血的巫婆啊.......這可能是撞在玻璃門上了

SAM_0265

店內華麗的裝璜和舒適的氣氛倒沒有因為萬聖節擺設有什麼影響

SAM_0260

SAM_0263

福里安花神咖啡的甜點可是相當厲害的，有機會應該來試試

SAM_0268

各式商品

SAM_0264

極舒適的用餐環境

SAM_0300

SAM_0307

到這邊還一切正常，轉角一看，哇!!已經完全準備好各種萬聖節裝飾

SAM_0302

誘人的馬卡龍櫃上也擺好了骷髏頭和南瓜, 還有根蠟燭!!

SAM_0309

這椅子與南瓜頭也蠻搭的

SAM_0308

連桌上都有隻可怕的血手 XD

SAM_0277

節慶的氣氛完全足夠，而且超用心的，那麼來看看這一年一度要萬聖節才吃的到的超特別餐點......好吧，單就畫面上來看，這真的不是整人嘛？要糖真的可以，但這裡可是超有名的咖啡店，吃這邊的甜點會比較好吃喔。有個嘔吐的南瓜頭，像是手的羊排，煮著骷髏的巫婆鍋，還有可怕的大蜘蛛，湯裡還浮著蝙蝠.......連飲料都像一整杯血，或是黑黑的墨色，這真的能吃嘛?! 該不會是從地獄來的料理吧?! 別懷疑，還真的能吃，而且很好吃!! 萬聖節料理的特色就是要夠可怕又夠好吃!!

花神萬聖女巫特餐：1880元/人

讓我們來看看這特餐有多地獄級的好吃 XD

●花神萬聖女巫特餐│開胃菜：巫毒麻瓜

巫毒麻瓜

第一眼印象是，這是被蜘蛛網黏住的南瓜? 不過這是道很特別的前菜喔，炸的金黃色的是Crocchette ，其實就是可樂餅，可樂餅並不是日本食物，它也是從歐洲引進的，只是台灣多吃日式可樂餅就以為它是日本食物。這道可樂餅作法特別，除了一定會有的馬鈴薯泥外，有著義式臘腸與洋蔥，要趁一上來就盡快吃掉，不然冷了就可惜了。盤子上的金色蜘蛛網是可食用金粉，蝙蝠與旁邊的黑色脆片吃來很像是比較鮮的蝦餅，紅色一點一點的是覆盆子醬，白色圓點是蘋果泥。是的，這道菜每一部份都可以吃。

●花神萬聖女巫特餐│前菜：巫毒小惡魔

巫毒小惡魔

比起前一道菜，這道菜看來更可愛一點。有點像是電玩遊戲裡的可愛反派角色。calzone 義式披薩餃過去在台灣很少見，但這幾年因為義式披薩越來越多，也有不少人吃過了，它的特色就是用披薩餅皮包起來作成像餃子狀，在義大利可是很紅的快餐。這個黑色的外皮當然是......墨魚汁。然後眼睛與嘴是義式臘腸，眼珠是黑橄欖，白色露出的牙齒是蛋白，還用蕃茄醬畫了個惡魔尾巴。吃這道菜一樣要動作快，雖然它很可愛，但拍太久會後悔!!

內餡是莫札瑞拉起司（mozzarella），烤化的起司配上蘿勒與番茄，香氣逼人，而且會燙嘴。不過拍太久的話它就會.......凝固了。所以想要品嘗到最佳的味道，動作請快!!

●花神萬聖女巫特餐│前菜：黑寡婦

黑寡婦

這還真的黑寡婦，蜘蛛啊......對於吃貨來說，聽說蜘蛛烤過像黑巧克力.......。這不是啦，它是做的很像真蜘蛛的墨魚燉飯!! 如果有那麼大的蜘蛛也太可怕。這裡的燉飯十分講究，用的是義大利米，以炒過的洋蔥為底，然後加上鮮美的墨魚汁與墨魚高湯燉煮。十分鮮美。鮮紅色的眼睛是番茄醬，牠的八隻腳與嘴，是特別烤過的墨魚麵糰。脆脆的很好吃。

對，這些看來不管是可愛或可怕的餐點，都是可以吃的。這蜘蛛腳還蠻脆的像是好吃的餅乾，小朋友可能會很喜歡。之後也可以拿來配湯吃，另有一番風味。燉飯相當鮮美，米飯稍軟一些，女生來吃完後記得要稍稍處理一下牙齒，不然一張嘴都是黑牙，人家還以為你是什麼古代日本貴族穿越來著 ( 古代日本貴族女性會把牙齒染黑 )。

●花神萬聖女巫特餐│湯品：萬聖"蝠"里安

萬聖"蝠"里安

湯裡面，有『杯麵』(batman)? 這圖案還真的蠻像蝙蝠俠的標誌，湯是很不錯的南瓜濃湯，香氣夠。要趁熱喝。也可以搭配之前黑寡婦那些腳來沾著湯吃，蠻不錯的。

●花神萬聖女巫特餐│主餐：巫婆玉手 (二選一)

巫婆玉手

從這角度看，還真像隻手腕斷肢。其實本體是相當好吃的羊排，我這隻因為剛好是三隻肋骨，小小的不像一點。友人的是兩根骨頭，就超像隻手。很可怕的!!

後來才知道我誤會了，這是要作一個巫婆的手從土裡鑽出來的樣子，黑色部份是要表現出巫婆的黑指甲油。這倒讓我想起驚典鬼片《鬼玩人》（Evil Dead II）當年看到那隻會動的手，只差沒嚇哭，邊笑邊害怕 (因為劇情是恐怖又搞笑 )。這樣看有沒有像一點呢?!

這應該是我近期吃過最佳的羊排了，羊排以舒肥手法製作，軟嫩，熟度又好。然後上桌前的上色也作的極佳。鮮美又好吃。就光為了這道羊排我都會推薦大家來試試這套餐。

●花神萬聖女巫特餐│主餐：南瓜YA到吐 (二選一)

南瓜YA到吐

單看外表你會覺得這什麼鬼，魚骨頭?! 不過多看幾眼，就懂什麼是南瓜YA到吐!! 這是顆很貪吃的南瓜，想一口氣吃掉一隻魚，結果貪心不足反而噎到吐出來，超有創意的一道菜。這道菜在義大利原來是要用鱈魚，台灣限於材料關係很難有好的新鮮鱈魚，就改用了台灣在地好吃的午仔魚來做。搭配洋蔥、番茄、蒜片、橄欖等調料，沒有魚刺，相當好吃，魚肉有點點類似糖醋魚，酸甜中帶些酥脆。會讓你一口接一口的美味。

這道菜也相當不錯，不過以我個人來說我建議大家選羊排。如果不吃羊，那選這個也不錯!!

●花神萬聖女巫特餐│甜點：巫婆湯

巫婆湯

我剛看到這道菜時，還在想這是什麼，在蜘蛛網上烤的鍋子?! 蠻特別的，但還不夠可怕。

轉過來後靠北，煮骷髏頭?! 這有可怕，而且超有創意，底下做成像是泥土，然後紅色的像是火燄，黑色的鍋子還有把手，裡面煮的是骷髏頭和紅色不知什麼的湯。光看就覺得是藝術品啊。其實底下的土是巧克力，鍋子是泡芙再塗上巧克力，紅色的湯頭是秘製莓果醬，骷髏頭是白巧克力，蛛網與蜘蛛都是巧克力作成。