夢與幻的地圖

五星級飯店秧悦美地度假酒店推出美味的即時料理包，遵循健康營養的低糖、低油、低鹽烹調方式，收集各式各樣花蓮美味在地健康食材，好吃又划算!!

防疫期間，很多人都吃了許多的團購美食
各式各樣的食物五花八門
秧悦美地度假酒店是我吃過覺得最棒的之一。除了其標榜有機無毒農產品以及花蓮精心生產的各式特別食材(蓮貞豬、格雅雞)

重點在於，好吃
家裡長輩吃過都大為稱讚，所以要推薦給大家

料理也相當方便，從冷凍狀態拿出來退冰後隔水加熱或直接煮都很快就可以吃
如果用電鍋或蒸鍋也很快

其中我最愛的是秧悦香草牛腩湯，這湯的湯頭比起很多台北牛肉麵店都還優秀，牛腩也相當軟嫩入味，直接喝，配菜吃。或者把湯倒到飯裡泡個飯
又或者拿來煮個牛肉麵都極為優秀，價錢也十分合理

一大鍋湯350，大概可以煮三到四碗牛肉麵

自己買個麵條，配起來比很多牛肉麵組合都更加划算

●秧悦香草牛腩湯 350元

主廚精選牛腩搭配君達自家農場的有機香草配方，再結合小農有機蔬果慢火精燉4小時而成
湯頭清甜，濃郁而不會有中藥味
蔬菜的量也很夠。牛腩是最誘人的，相當入味，而且軟嫩好吃，老人家牙口不好都可以輕鬆享用
如前所述，單喝或許已經很不錯
不過拿來泡個飯更加美味
最划算的吃法莫過把它熱好後裝到鍋內，然後分成三四份，用來煮牛肉麵

每一碗都是勝過一般牛肉麵店的美味

對了，放在一碗裡是因為這一鍋份量巨大
它其實可以裝三四碗

●山藥養生四神湯 300元

這也是實體上可以裝個三四碗的大份量湯
主廚以山藥、蓮子、薏仁、紅棗、枸杞、生腰果，佐以傳統古法熬煮而成，相對一般的四神湯多添了一份濃厚的札實香氣，湯中的料理，不管是山藥、蓮子、薏仁份 量都不少
特別是山藥



以往我對山藥的印象就是那種脆脆的口感，去產地吃山藥排骨湯，還是有那股脆度
沒想到煮熟軟爛後那麼好吃
反而有點像馬鈴薯的軟嫩
搭配這些料，我自己就覺得很不錯
長輩更喜歡

●蓮貞豬香腸拌香米飯(2人份) 250元

這是由秧悅美地渡假酒店星級主廚阿縣師以港式煲飯的手法烹調，以未打抗生素乾淨飼養配方的花蓮牧場蓮貞豬、有機香草、花蓮在地有機米、花椰菜一起蒸煮，不 加任何添加物。
香腸十分好吃，味道不重，但夠香
米飯也蠻香的
這個需要電鍋或蒸鍋來加熱
要注意一下火喉

然後搭配贈送的黃金泡菜與米飯超搭

●養生猴頭雙菇340元

以花蓮榮耀有機蕈姑場的猴頭菇、香菇、在地小農的薑、紅甜椒與綠蘆筍，並特別精選胡麻油，以低溫烹調。



猴頭菇可說是近年素食很流行的一個超紅食材
好的地方在於它營養很不錯
另外口感好，有些店家甚至會把它當肉品來處理，可說是素食界最高檔美味的食物，一道猴頭菇料理，常常要好幾百，還有貴到上千的
但缺點在於它很難料理
相信我你不太會想在家裡弄這個
那麼，有人幫你做好，豈不妙栽

●奶芋gaea格雅雞330元

|不加抗生素、不打生長激素，吃有機香草長大，低脂肪、低膽固醇、低熱量的gaea格雅雞，芋頭則是花蓮吉安三寶之一的小農契作有機芋頭
芋艿燒雞，這道菜原始應該是用小芋頭
不過用台灣的芋頭也很不錯



雞肉相當美味又入味
然後芋頭是最驚豔的部份
相當美味又好吃
到後面就開始一直找芋頭吃

●秧悦香草牛肉丸200元

主廚選用澳州頂級牛後腿股肉，以傳統手法捏制，並搭配君達自家牧場的有機香草調味手作而成
軟嫩但Q度也夠
相當好吃的牛肉丸
口感好，而且不會像廣式的味道那樣重



 

●港式gaea格雅雞手工荷香粽110元 & 蘿蔔絲粿仔粽60元

這是比較小的粽子
不過味道是真的好



栗子，蛋黃，香菇與肉，還有超棒的香氣
是會想一吃再吃的好吃粽子



這是蘿蔔絲粿仔粽
有點像草仔粿
吃起來超棒


 

●購買說明

★採用花蓮在地小農有機種植,得天獨厚的環境,造就有機無毒的農作食材。🌟
★秧悦美地度假酒店與花蓮在地小農的有機自然食品~【秧田良品】👍
★所有食材皆取自當地有機小農每天新鮮直送👍
★主廚以食療的概念為初衷，根據二十四節氣精心設計調配養生菜單😍
★農物當日現採主廚當日現做，即時新鮮出貨，非一般冷凍調理包製作方法。😍
★疫情期間，有機宅配養美食，帶給你滿滿健康，也專注帶給您不同的用餐新體驗。

🚚運費說明：
滿NT$2000元以上免運費。限配送至同一地點(不包含離島)
❄️未滿$2000元，需加收冷凍配送運費加價 $225元/每單
⭕️因應雙北目前貨運流量問題，若貨運公司對於低溫宅配有任何異動，我們都會立即再與您聯絡出貨情形。謝謝!!~⭕️


注意事項!!
1、收到訂單及款項後，會開始準備餐點,約兩天內冷凍宅配出貨  大約五天內到貨。(因疫情問題，配送時間亦受貨運運輸影響，敬請悉知見諒。)
2、本退換貨注意事項
依消費者保護法之「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」內容，易腐敗、保存期限較短或退貨時即將逾期之食品類不包含在網路購物享七天鑑賞期之範圍;除商品本身有瑕疵或因運送過程中失溫致使產品變質外，將不提供退換貨服務。
3、本產品為求運送過程保鮮不受溫差影響美味及口感品質，故以冷凍運送出貨。
4、因產品製作時間不同，請依包裝上之保存期限前食用完畢。
5、為保持食品最佳口感及鮮度，冷藏解凍後需完整加熱再行食用，也請於3日內食用完畢