夢與幻的地圖

這是在之前去過猴硐後，發現就在附近，就來吃的店

店名: 榮興海產小吃店
地址: 台北縣瑞芳鎮建基路二段83號
電話: (02)24969498
用餐日期: 2010年9月

來這邊還不容易，使用Garmin 定位，到的時候只看到奇怪的荒廢鐵皮屋
不過索性再查一下，果然在前方約1KM 的地方發現這間店



店裡如很多人拍過，擺了一些蟹的標本



本日餐點

1. 胭脂蝦


老闆娘詢問要不要生蝦
今日只有胭脂蝦與粉蝦可選，故選了這道菜



蝦肉本身很不錯，吃起來頗有風味
但蝦頭就不是那麼優了，腥味略重
加上解凍不是很完全，有點可惜



2. 炒空心菜



蠻不錯的一道
未加肉末，也很有風味。應是有用米酒來炒

3. 黃金母蟹


蟹肉相當扎實，這盤有五隻螃蟹
炸的也還不錯
不過缺點就是調味有點重手
吃多很想喝水

此外本次可能運氣不好，蟹黃狀態不像其他人寫過的食記那麼威

4. 炒麵


這間的炒麵還不錯
算是有功夫
比起一般隨便炒炒，還不錯吃

5. 炒翻車魚


口感很特別的魚
吃起來反而像貝類
算是從來沒吃過的東西

這道魚非常好。不過請盡快吃完，放冷就不好吃了

●心得

整體來說價格與口味上都很棒
缺點是退冰有點失敗以及料理口味略重
如果到九份或猴硐
可以考慮來這邊吃看看