夢與幻的地圖

 
店名： 尼默燒-台北sogo 2016烘焙甜點展攤位
地址： 台北Sogo
電話： 無
價格： 60-80/人
營業時間：與百貨公司一樣
用餐時間：2016/6
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：嘗鮮
以前就看過有朋友在宜蘭的夜市吃過這個
雖然sogo 的展越來越奇怪, 比如說烘焙甜點展在賣德國豬腳
台北近年來烘焙甜點超多的
不知為何會這樣
回到主題
這牌子很吸引人注意(笑)
價錢的話, 似乎比夜市高
但這裡是百貨公司, 也就這樣吧, 80塊有霜淇淋, 60塊就吃鯛魚燒
烤的機器是傳統式的
與若葉鯛魚燒那種用鉗子一個一個烤不太一樣
成品
霜淇淋上有灑一些軟糖和有脆笛酥
吃的感覺嘛, 就霜淇淋與鯛魚燒本身都算中等吧
兩個組合起來很有創意
視覺效果不錯
是蠻特別的...........

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店名： 一滝丼飯本舖
地址： 台北市市民大道四段136-1號
電話： 02-8772-5543
價格： 200-700/人
營業時間：11:30 -22:30  (週一公休)
用餐時間：2016/5
拍攝相機：Sony A6000
個人評價：喜歡, 會再來

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店名： 日初食事
地址： 新北市永和區文化路128號
電話： 02-8660-6876
價格： 90-300 /人
營業時間：11:30 - 21:00
用餐時間：2016/4
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：會再來

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店名： 喜知次カレー.丼飯
地址： 台北市文山區木新路二段188號
電話： 02-2936-8218
價格： 100 -300 人
營業時間：11:00 - 22:00
用餐時間：2016/3
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：會再來

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店名： 藏月日式豬排專賣店  
地址： 台北市大安區和平東路三段58號
電話： 02-2733-8720
價格： 200 -500/人
營業時間：11:00–21:00
用餐時間：2015/11
拍攝相機：Sigma DP0Q
個人評價：會再來
這是回家路上會經過的店, 通常狀況下機車不好停車
所以從未進去過
那這天剛好給我看到個車位又肚子餓就選這邊
很妙的是它同時有豬排和豆腐鍋, 但打了兩個招牌 ( 所以算誰的? )
菜單也分兩邊
飲料與醬料自取
有開水機很不錯, 冰可爾必思可自取這點我喜歡, 有看到些食記說很難喝
我這天喝的卻覺得很好, 不輸一些外面賣50-100 塊一杯 的餐廳
吃豬排就磨.............
小菜
玉子燒作的不錯
採用冰的, 不過在日本看多了冰涼的玉子燒
覺得非常正常
有用蛋黃與蛋白製造層次感
這, 看來很漂亮不過我是食肉動物一向不太吃這個
干貝唇
我喜歡的小菜
下飯又好吃
●火腿煎蛋里脊肉豬排卷套餐
這個擺法害我覺得可以惡搞成一個人在大笑的臉
擺蕃茄醬一開始有點疑惑, 後來發現有給這醬是對的(笑)
為了讓它看來正常點把醬先擺開, 搭配的是飯和應該是豬肉味增湯
這豬排卷炸的還算不錯, 沒有過油
也不會像一些豬排店的豬排一拿起來就外皮脫落
裡面的是火腿蛋加海苔
味道在水準以上, 但整體的口感實在太像早餐的三明治了 ( 哇哈哈哈)
所以豬排醬是不必要的, 沾蕃茄醬反而適合
 
飯
味增湯, 我一向偏愛海鮮類味增湯
不過這天的也還不錯, 然後夠燙也夠濃, 喜歡, 喝完店家有再給我一碗, 感謝
甜點是奶酪
這個表現就一般點
●總評
還不錯啊
太像早餐味應該是我的點菜問題
有機會會再晃過去吃吃看別的口味
 
 

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店名： 錵鑶日本料理伊通店
地址： 台北市松江路93巷8號
電話： 02-2507-5665
價格： 400 -1000 /人
營業時間：11:00-14:00 /17:00-21:30 (週日休息)
用餐時間：2015/6
拍攝相機：Signa DP2M
個人評價：會再來

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店名： 初穗居酒屋
地址： 台北市中山區南京東路一段44號
電話： 02-2522-1251
價格： 300 -1000 人
營業時間：111:30–14:30, 17:30–23:00
用餐時間：2015/6
拍攝相機：Sony Nex 6
個人評價：會考慮再來

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店名： 小六食堂
地址： 台北市松江路259巷8號( 捷運行天宮站 )
電話： 02-2506-0065
價格： 120 -600 人
營業時間：11:30-14:00 ；18:00-21:00 (週日公休 )
用餐時間：2015/5
拍攝相機：Sigma DP2M
個人評價：推薦
友人從遠方歸來
一定要吃一點好的來洗個塵
所以就又是來小六吃飯啦
黑板上的菜單每日更換, 但想吃好吃的都看這上面就沒錯
●小菜
因為長的有點像蔥所以沒試
後來想想有點可惜
●黑鮪魚生魚片
美味大塊, 如果在小六發現老闆有進黑鮪大腹一定要試
這天來的早一些, 再隔個幾天老闆又失心瘋進了黑鮪大腹了
●炸雞
每次來我都很愛點的, 炸的好吃, 又容易填一下胃
可以避免萬一失心風點太多菜最後掏錢心痛(笑)
●鮑魚殘酷燒
這種日本鮑雖然不會多貴
但簡單烤一烤我還是覺得就很好吃了
●雞肉丸
這天一樣是醬燒
還是說一下, 小六的雞肉丸與一般居酒屋會賣的那種不同
口感比較軟, 沒有加荸薺, 但香軟好吃
如果剛好碰到店家當天製作, 就有鹽燒雞肉丸可以點
那個更好吃
●鹽烤宜蘭針烏賊
當季食材, 只有剛好碰到才會有, 鹽烤就很好吃
●大溪港手釣紅喉
這隻紅喉超大的, 通常都是老闆在魚市上看到見獵心喜亂買來的
一隻雖然要1500
但魚肉香嫩好吃, 非常值得一試
在其它的店這樣一隻應該會貴的多
●明太子綠竹筍
都吃兩次了, 還是忘了要揪團上山吃竹筍湯
正值時令的綠竹筍又甜又脆
超好吃
●大目蘿蔔泥煮
上次吃過金雞魚蘿蔔泥煮後就愛上此風味
這次雖然菜單上沒有仍央求老闆幫忙煮一份
當天沒金雞魚, 所以改用大目
兩者風味不同, 金雞魚的肉Q 彈, 大目則軟嫩
但都很好吃
●總評
就還是很好吃啊
 
 

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店名：仁井田鮪魚丼飯專賣店
電話：02-2531-1710
地址：台北市中山區中山北路一段57號
價格：230-680 /人
用餐時間：2015/5
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
拍攝相機：Sony Nex 6
個人評價：普通

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店名：やよい軒 台灣一號店 彌生軒
電話：02-2511-8696
地址：台北市中山區南京東路二段97號1樓
價格：220-490 /人
用餐時間：2015/5
營業時間：11:00~22:00
拍攝相機：Sigma DP2M
個人評價：會考慮再來

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店名： 小六食堂
地址： 台北市松江路259巷8號( 捷運行天宮站 )
電話： 02-2506-0065
價格： 120 -600 人
營業時間：11:30-14:00 ；18:00-21:00 (週日公休 )
用餐時間：2015/4
拍攝相機：Sigma DP2M
個人評價：推薦

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店名： 食彩櫻
電話： 02-2502-9948
地址： 台北市中山區松江路123巷8之1號
用餐時間：2015/3
價格： 250-500/人
拍攝相機：Sigma DP2M
個人評價： 會再來

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