夢與幻的地圖

 
對, 你看到的是月餅沒有錯
可能會有人覺得現在才國曆七月

離九月底的中秋節還早
不過月餅可不等人, 現在快點搞定, 之後才可以放心過節呢

這次要介紹的是歐華大飯店『饗月』經典廣式中秋月餅

看這禮盒就夠漂亮了, 走的是法國南方風格的主題, 花式還蠻繁複的




藍色與橘色的對比色也很漂亮, 看來高雅大方


盒子背後有完整的食品安全說明, 包括成份, 各月餅的營養標示等等, 非常完整

打開後也很漂亮, 藍金相間的是月餅的說明書

一共有四種口味
蓮蓉蛋黃,棗泥核桃,洛神桂圓,烏沙栗子
傳統口味都有了

內頁介紹也有針對四種口味加以說明


蓮蓉蛋黃


一般來說蛋黃是月餅的重點 ( 這什麼『一般』? )
好吧, 這是我個人喜歡

以前都會強調月餅裡面有幾顆『黃』啊

配鹹蛋黃的則通常是蓮蓉與豆沙,各有所好,  歐華酒店這次選的是蓮蓉

打開盒子後還有層塑膠盒避免月餅在運送過程碰壞

看到這月餅, 已經忍不住弄壺茶來搭配了
不過這是夏天, 來點略甜的氣泡飲料也很不錯

切開後, 這蛋黃超誘人啊, 搭配的白蓮蓉與常見口味不同, 作的比較淡比較不那麼甜
這應該是很符合台灣人喜歡清淡的口味, 蓮蓉不錯配上鹹蛋黃

實在是很棒的點心
 

棗泥核桃


這也是老口味
餅皮很薄
遠看都快可以看到棗泥餡快要透出來了
 

試著斜切......不過後來發現邊角比較容易弄壞
要切還是四等份從中間畫個十字比較好

棗泥細緻, 配上中間的核桃口感, 平衡了略甜的棗泥餡
也是好吃的月餅

烏沙栗子
 

傳統豆沙口味, 加上栗子口感會更加綿密

看這上好的豆沙細緻的程度

洛神桂圓


洛神花香加上正值時令好吃的桂圓!!

一切開香氣逼人

這兩個也很不錯, 不過一次實在吃不完, 覺得冰了多少會再影響一點點風味

建議就要吃時再打開包裝切開會更好


總評

好吃的月餅, 現在趁早預定, 之後就不必和人搶啦
歐華酒店的地中海牛排非常好吃, 月餅也是很不錯的喔

商品資料

2015 年的歐華「饗月」廣式月餅,一盒 980 元,訂購詳情請參考歐華網站 http://www.rivierataipei.com/tw/news/news.aspx?nid=303

凡於2015年8月31日前預購30盒(含)以上可享85折/100盒(含)以上可享8折優惠
訂購30盒以上免費外送到府(限台北市單一地區)
即日起至2015年9月15日止接受預定
訂購專線 (02)2585-3258 分機 845/804/821 訂購傳真 (02)2596-8909
104台北市中山區林森北路646號