如果要說東區那間餐廳的啤酒種類最豐富
這間ABV Bar & Kitchen精釀啤酒餐廳應該至少有前幾名了吧
之前就聽過這間店,的鼎鼎大名, 這天來試首先就是要先坐在外面
天氣還沒熱起來, 台北也只有很短的春天與秋天適合作在外面享受陽光又不會太熱
門口的大立牌
有早午餐, 晚餐則有更多菜色
店內是開放式廚房
啤酒機頗引人注目
這就是ABV 主打的啤酒冰箱了, 幾乎能買到的啤酒它都有
*註: 去之後不久看FB 他們又換更大的冰箱有更多啤酒了
店面寬敞, 桌間隔的夠開, 走路也很方便
晚上應該會超high 的
不過這天我們坐外面, 享受好光線, 自然風
這邊的特色就是啤酒都有集點
每瓶酒上有貼紙
貼滿貼紙就會有獎品喔
●ABV招牌嫩牛肉早午餐 NTD360
光看就超豐富的一道, 紅酒牛肉很香
早午餐都附上三片烤好的法國麵包, 有兩種果醬與奶油可以搭配
主體則是有沙拉, 薯條, 炒蛋和紅酒燉牛肉
牛肉軟嫩, 搭配的馬鈴薯也燉到入味
搭配麵包吃也很好
●卡博串早午餐 NTD 360
卡博, Kebabı , 也有人稱它是土耳其烤肉, 但其實是中東地方烤肉的稱呼
烤的很棒的烤雞肉與彩椒串在一起, 好吃, 搭配優格醬或主廚特製的賽卡辣醬都好吃,個人覺得直接吃也很棒
搭配的是pita 餅, 也可以把雞肉與彩椒放進去一起吃
●夏樹卡燉菜早午餐 NTD 360
Shakshouka 一種中東料理, 有人說它是來自突尼西亞, 但這就不可考了
ABV 會有這道菜的原因是因為接待了來台當沙發客的以色列客人, 然後就交換了這道具中東風情的美味餐點
洋蔥、番茄、甜椒為主, 搭配如新鮮的巴西里和芫荽等香料, 底下有蛋, 搭配pita 餅和鷹嘴豆泥, 清爽又美味
吃這些好吃的東西, 當然要搭配點啤酒
這隻是
LaTrcppe Witte Trappist
塔伯特修道院白啤酒
然後開瓶器也是ABV 特製的
造型可愛
BrugseZot Blonde
比利時 布魯日小丑金啤酒
這泡泡, 漂亮啊, 只是我與啤酒無緣
朋友們都很喜歡
●加利西亞式章魚 NTD 240
口味淡而清爽, 適合配酒的一道菜
馬鈴薯為底, 配上橄欖油與胡椒, 章魚僅簡單燙過, 香滑可口, 再灑上些海鹽提味就很完美了
很喜歡的一道
像這樣叫鹽有點灑太多(笑)
視口味而定
堅果牛排沙拉 NTD480
8 Oz 牛排煎好後以沙拉為底, 上面再灑上堅果
視覺效果一流
整份非常大份, 單吃會有點太飽, 適合分食
以這價位在東區非常划算了
熟度控制不錯, 肉質鮮甜, 搭配沙拉也頗爽口
●義式蕃茄魚菲力 NTD 320
一般我對魚排興趣稍低, 不過這道作的不錯,
多利魚片裹粉煎炸, 蕃茄醬汁也好 ( 蕃茄、洋葸、紅椒、黑橄欖及很多蔬菜調成 )
略帶酸甜的口感搭配魚肉很爽口
●鮭魚焗醬 NTD 280
建議必點的一道, 燻鮭魚搭配起司與墨西哥辣椒, 放到pita 餅內吃, 微辣好吃
● 義式鯷魚辣炒蝦 NTD 320
一般西班牙Tapas 的定番, 大家都有類似的菜
但各自作法不同, 上菜時油還在滾, 鯷魚香味非常誘人, 急著吃的結果是燙到舌頭
蝦子新鮮大隻, 蒜味夠香, 辣味略不明顯
●西班牙辣炒香腸 NTD260
巴伐利亞香腸和慕尼黑白香腸的組合, 配上橄欖油與紅椒粉炒過
香又好吃, 口味略重
適合搭配飲料 , 晚上來小酌的時候很適合點這道菜
●龍蝦 NTD 999
義式作法, 白醬加上紅椒粉與綠胡椒醬汁, 口味略重
但與蝦肉很搭,整隻波士頓龍蝦蠻大隻的 , 與朋友分食一下就被消滅了
醬汁頗香
詢問後得知是有加入了茵陳蒿
很有趣的一種香料, 與海鮮蠻搭的
●核桃肉桂蘋果披薩 NTD 200
說是蘋果, 可能懷疑怎麼是紅的
實際上的作法是蘋果切片後要搭配特製的紅酒醬汁醃上一晚, 核桃搭配焦糖醬與肉桂也好吃
好吃的甜點披薩
●總評
無論是美味的早午餐, 或晚上來這小酌一番, 都會是很好的選項
滿滿的啤酒冰櫃收集了超多好喝的啤酒, 搭配不錯的料理, 是聚餐約會的好選擇!!
●店家資訊
ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳
地址：台北市大安區光復南路260巷39號1樓
電話：02 8771 8114
營業時間：週一~週日 11:30 - 1:30
FB https://www.facebook.com/ABVBEER
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