店名: 蜀魚館
地址: 台北市大安區建國南路一段198號
電話: 02-2711-5501
價格: 400-500/人
營業時間:
週二-週日:11:00–14:00, 17:00–21:00
週一: 17:00–21:00
用餐時間:2019/4
拍攝相機:華為P30
個人評價:會再來



快三年前來這邊吃飯,一桌七個人最後被滿滿的豆瓣鯉魚給徹底擊敗,所以有人說想再挑戰就再來一次

● 菜單

菜單變得簡單又清楚




其他的菜,把菜色數量簡化後其實更方便,台灣的店家有個壞毛病就是菜色超級多,當然可以滿足更多的客人,缺點則是備料會很多,有些比較少人點的菜,材料就 不新鮮了




● 炸銀絲卷



外殼很酥,搭配裡面的軟嫩,一向就是個人相當喜歡的菜色


● 乾煸四季豆



這菜一向單就外表上並不討喜,還有人問過說啊四季豆明明很好看但為何要弄成這樣,但味道好,外表很重要嘛?
以前小時候還會帶便當的時代,這東西超下飯的,現在也是


● 回鍋肉




這菜大概是川菜館必備,很多人家裡也會做,但好不好吃就兩說,關鍵點是肉片要選的好,以及豆瓣醬好不好與入不入味,這菜光看外表就很好了 XD
味道也不錯

● 炒空心菜



就到任何地方台灣人的喜好都是要至少有一盤蔬菜

● 一魚三吃



蒜泥口味

椒鹽口味


最後是豆瓣魚口味



豆瓣魚的豆腐與魚子配飯超好吃的



上一次來我們根本吃不完,這次則被輕鬆消滅,除了這次有大胃王高手在之外,夏天的鯉魚,魚子比較少,魚也瘦一點。也是原因
這次的魚比起上次好像少了一兩斤

也許下次天氣冷一點應該揪團再吃



● 蠔油牛肉



這道就還好

● 蒜泥白肉



因為大家覺得吃不夠就多點的菜

● 總評

就還是相當好吃,每次來都很滿足。一群人聚餐的好地方,價格也不會很貴



 

 

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