町將鐵板燒,捷運環狀線幸福站排隊美食,鱈魚煎的相當好吃

 

店名: 町將鐵板燒
地址: 新北市新莊區幸福路31號
電話:  02 2279 5929
價格: 150-400/人
營業時間:平日 11:00–14:00, 17:00–21:00 (週三休息)
                    週末 11:00–15:00, 17:00–21:00 
用餐時間:2020/1
拍攝相機:Panasonic GF9
個人評價:會再來

 

 




這天與友人想要來捷運環狀線踩點
本來的目標不是這間店的。結果第一目標與第二目標都沒開
最後選了選發現這間店排隊排的很誇張
就來這邊吃了

這天排到隊可以吃大概需要30分鐘





店裡就兩個鐵板燒半圓桌,最多也就兩個師傅一起作業,加上有外帶的,其實師傅相當忙碌
又經常保持坐滿滿加上旁邊坐一整排人的狀況。
但即使如此,店家控制客人坐的寬度還是控制的很好
不會像有些店會想辦法盡量多擠客人

蠻喜歡這樣的做法的




飲料,飯,湯與餐具自取。飲料看起來像是紅茶,喝起來也有點像就是
店內相當喧鬧,這台喇叭在這邊播的音樂大概沒人聽的到
湯鍋的設計很好,是好喝的味增湯


●町將鐵板燒│菜單




有全餐,或是套餐又或者單點
餐點類除單點以外都附湯、飯、飲料
全餐與一般餐點不同之處是,全餐有好幾種餐點的組合,單點就單一種菜了

此外也很多人會單點像豆腐或九層塔蛋之類的食物

町將鐵板燒,價錢蠻便宜,單點豆腐好吃一定要點


●町將鐵板燒│餐點│飯、飲料、湯




飯算是一般水準,飲料偏淡一點但之後我喝好多,因為點了小辣口味
味增湯相當不錯,夠味,豆腐也很多
多到有點不像可以隨便喝的程度

●町將鐵板燒│餐點│開場、蔬菜




鐵板燒最大的樂趣就是看師傅在你面前料理
特別是一個已經等了三十分鐘想吃飯的人
看他在你面前切肉你會露出那種口水快滴下來的表情(笑)

更糟的是有很多是會爆香的食物,在師傅料理中,就實在好想吃啊,怎樣還沒好啊。先吃幾口飯喝個湯先吧,但吃太多等下吃不下怎樣辦.......



接下來就是會炒蔬菜。最常見就高麗菜與豆芽
我是不吃豆芽的人
只是看這豆芽,有肥嘟嘟喔



然後開炒就是很香啊。



得到的豆芽菜
偏食如我雖然有和師傅說我不要這個,但還是得到了



高麗菜
有選小辣
梢稍炒辣一點的口感配上爽脆的高麗菜還蠻下飯的

●町將鐵板燒│幸福全餐B│沙朗牛排+鱈魚+草蝦




我到鐵板燒蠻愛點這類食物,理由是你點一般牛肉就會是牛肉絲或牛肉片炒一炒
但點牛排就會得到類似骰子牛的肉塊。差沒太多錢吃這個要爽的多

柔蠻嫩的,炒個小辣味道正好



因為我是點幸福全餐B
有鱈魚與草蝦
幸好我點這個
差點幾十塊的差距就會讓我選全餐C
就錯過這好吃的鱈魚了

蝦子有去腸泥蠻貼心
味道還不錯

鱈魚相當好吃,煎的好又加了點小辣更好
要不是吃不下其實我會想再點一份鱈魚

町將鐵板燒,煎鱈魚個人相當推薦

●町將鐵板燒│單點│豆腐




在輪到我們吃以前
我大概看了師傅煎了十幾塊豆腐
啊這樣不吃行嘛

板豆腐煎到酥脆搭配醬汁,相當下飯又好吃。
也是我覺得很好的一味

●町將鐵板燒│去骨雞腿排,三杯做法



很特別。一般吃鐵板燒,雞腿排就是煎給你吃啊
這裡還可以炒三杯
九層塔與醬汁的香氣超香的

●町將鐵板燒│總評




這是鯛魚
我後來看別人寫的食記有人說它會乾
不過現場看是蠻香的

 


町將鐵板燒個人覺得還蠻不錯的,環狀線幸福站這邊美食很多,但它還是那麼受歡迎的排隊店
可知當地人其實相當喜歡它了

若到這一站幸福,推薦的美食

町將鐵板燒、這一站幸福,好吃的鐵板燒



 


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