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好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店),桃園火車站前美味燒臘,四配菜與例湯超值,還有飲料隨你喝

這天本來是來桃園工作的,誰知道對方突然變卦。其實買賣雙方合意就好,不買也不會怎樣,但你可以提前講不要讓人白跑一趟啊
但讓人家老遠跑一趟來還擺個臉,就不管如何為什麼要給別人帶來麻煩呢? 這樣的人真的很討厭
沒事以後問朋友那邊有好吃的,加上這間店的老闆就站在門口招呼,最後就決定吃它啦

店名:好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)
地址:桃園市桃園區民權路4號
電話: 03–335–1110
價格: 100-200/人
營業時間:11:00–14:00, 16:00–20:00
用餐時間:2020/4
拍攝相機:Panasonic GF9
個人評價:會再來

 

 
 


●好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)│地點與外觀


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這間店在桃園火車站走出來後左邊一路走到民權路就可以看到,大概走5分鐘吧
走到這邊,老闆就站在門口招呼生意
晃了一下
這店面看來還蠻高檔的
側面還有超巨大招牌,這真的厲害XD

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●好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)│價格與選四種菜


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基本價大概是100-150,比較貴的鴨腿飯160
也有單點的燒鴨叉燒燒肉蔥油雞等等
不過整體來說價格算是中等,但考慮到可以自己選四種菜,有隨你喝的飲料和湯,這又覺得蠻划算的了

燒臘就是要看師傅現場剁肉

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這天是選鴨腿和燒肉

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需要選四種菜,每天都不一樣
總共是六種菜色

這就很有自助餐等級的感覺了
而且那麼多配菜真的很划算

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配料,自己加,店員會問你要不要加醬汁
一定選要的,比較配飯

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●好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)│用餐環境,自助的湯與飲料



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有喝到爽的飲料這點蠻開心的
我是吃飯都會配飲料的人

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用餐在二樓,整體環境不錯,寬敞。落地窗玻璃讓拍照超方便
不過缺點是坐這邊比較熱,難怪只有我跑去坐

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●好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)│鴨腿加燒肉


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有美食大師說過,吃港式燒臘,就是要點鴨腿來吃,因為鴨腿好不好吃會是這間店師傅的重要指標
不過我個人偏愛化皮燒肉
在臘腸與鴨腿之間想了一下
那就鴨腿加燒肉好了

鴨腿相當好吃,雖然單價高了一點,但味道很入味

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皮與肉之間的油脂處理的也好,蠻不錯的。

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燒肉也很好,皮很脆,肉味道稍鹹一點但很下飯

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配菜這天選了一根很大支的甜不辣

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高麗菜有炒透( 奇怪的是我覺得是基本功,但很多自助餐店會炒到有點生生的,那種味道我很不喜歡)


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小魚豆干很下飯,不過拍失敗了就算了
蒸蛋好大一塊,很不錯

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飲料的紅茶還不錯不是那種死甜的版本

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這天的例湯是黃金蜆湯
還真的有蜆

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●好記 香港燒臘傳奇(站前旗艦店)│總評

還蠻不錯吃的
鴨腿與燒肉都表現在水準以上
還有四個配菜
愉快的一餐


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