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山豬蛋餅,晴光市場農安街隱藏版超美味蛋餅,夜店公主風裝璜超特別

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這天是來買相機的鏡頭,然後覺得肚子餓了,就想在附近覓食,本來第一優先我是想吃黃記魯肉飯的,不過很遺憾當天剛好公休
那麼就只好google上查一查,就查到這間山豬蛋餅
趁還沒關門趕快來吃
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店名:山豬蛋餅
地址:台北市中山區農安街2巷20之31號
電話:0982 484 313
價格: 90-300/人
營業時間:08:00–16:00
用餐時間:2020/11
拍攝相機:Panasonic GF9/Sony A7R2
個人評價:會再


 



●山豬蛋餅在那裡


這間店有點難找,其實它在晴光市場( 有屋頂蓋子的那一部份,離夜市稍有幾步路) 的邊邊
店面小小的,不過用了很多漂亮的盆栽裝飾,外面就有菜單可以看的一清二楚
很多人會來買外賣,那我的目的是想試鏡頭,所以當然選內用


●山豬蛋餅用餐環境

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走進去超妙的,啊粉紫色燈光耶,這認真的?
不是很一般的蛋餅店嘛? (大笑)
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一個人來吃或一堆人來聚餐都很不錯
話說幫忙小編點餐的竟然是店裡的常客
蠻妙的
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菜單在文末,可以點擊參考

●披薩級的粉漿蛋餅,好吃之外還有超級辣椒,敢吃辣一定要來

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對於粉漿蛋餅有執念。我吃過最好吃的粉漿蛋餅是在軍中的伙房做的,每次要做這個大家都會想多拿幾份。然後當年是傳令,得幫連長和輔導長多留幾份。但這就讓 連上一些資深弟兄可以多拿的量變少了,只能和伙房學長( 他是高雄人,但入伍時已是廚師,不知現在是否在開店或是當大廚,但若他做蛋餅生意應該會紅到翻) 請他多做幾份

台北市有粉漿蛋餅的地方不多,我又很難早起就.....
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所以這次我點了很貴的桃木燻雞脆皮培根粉漿蛋餅,點的時候就知道自己絕對吃不完
然後點了紅茶

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這桃木燻雞脆皮培根粉漿蛋餅一上菜還是嚇到我,大概感覺約比8"披薩還要再大一點點
上菜時超香的,起司都覺得在餅皮上沸騰

拉起來還會起司勾絲

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餅皮軟嫩好吃,很厚,口感相當好。與披薩那種較脆的口感完全不同
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燻雞味道也很好
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然後還有一個關鍵
就店裡的辣椒

因為美女熟客的推薦和警告(超級辣) 我特別請店家把辣椒另外放

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在吃完一塊半美味的粉漿蛋餅之後,把剩下的半塊沾了辣椒
馬上就辣到嗆到啦,我很小心沾一點點
還是辣到不行
大概撐不到一分鐘我喝光剩下的飲料,還無法止辣,只好逃出去和老闆再點一杯奶茶

這真的太誇張太過癮啦
最後老闆給了我甜食
才真正解辣
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●總評



蛋餅好吃,辣椒超級辣
有機會再來再點一些其他的
這裡中午也有商業午餐,有麵喔
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●山豬蛋餅菜單


菜單整體來說都不貴
不過披薩級的粉漿蛋餅就比較貴適合大家分食
請參考

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