夢與幻的地圖

山豬蛋餅，晴光市場農安街隱藏版超美味蛋餅，夜店公主風裝璜超特別

這天是來買相機的鏡頭，然後覺得肚子餓了，就想在附近覓食，本來第一優先我是想吃黃記魯肉飯的，不過很遺憾當天剛好公休
那麼就只好google上查一查，就查到這間山豬蛋餅
趁還沒關門趕快來吃

 

●山豬蛋餅在那裡

這間店有點難找，其實它在晴光市場( 有屋頂蓋子的那一部份，離夜市稍有幾步路) 的邊邊
店面小小的，不過用了很多漂亮的盆栽裝飾，外面就有菜單可以看的一清二楚
很多人會來買外賣，那我的目的是想試鏡頭，所以當然選內用

●山豬蛋餅用餐環境

走進去超妙的，啊粉紫色燈光耶，這認真的?
不是很一般的蛋餅店嘛? (大笑)

一個人來吃或一堆人來聚餐都很不錯
話說幫忙小編點餐的竟然是店裡的常客
蠻妙的




菜單在文末，可以點擊參考

●披薩級的粉漿蛋餅，好吃之外還有超級辣椒，敢吃辣一定要來

對於粉漿蛋餅有執念。我吃過最好吃的粉漿蛋餅是在軍中的伙房做的，每次要做這個大家都會想多拿幾份。然後當年是傳令，得幫連長和輔導長多留幾份。但這就讓 連上一些資深弟兄可以多拿的量變少了，只能和伙房學長( 他是高雄人，但入伍時已是廚師，不知現在是否在開店或是當大廚，但若他做蛋餅生意應該會紅到翻) 請他多做幾份

台北市有粉漿蛋餅的地方不多，我又很難早起就.....

所以這次我點了很貴的桃木燻雞脆皮培根粉漿蛋餅，點的時候就知道自己絕對吃不完
然後點了紅茶



這桃木燻雞脆皮培根粉漿蛋餅一上菜還是嚇到我，大概感覺約比8"披薩還要再大一點點
上菜時超香的，起司都覺得在餅皮上沸騰

拉起來還會起司勾絲



餅皮軟嫩好吃，很厚，口感相當好。與披薩那種較脆的口感完全不同


燻雞味道也很好

然後還有一個關鍵
就店裡的辣椒

因為美女熟客的推薦和警告(超級辣) 我特別請店家把辣椒另外放



在吃完一塊半美味的粉漿蛋餅之後，把剩下的半塊沾了辣椒
馬上就辣到嗆到啦，我很小心沾一點點
還是辣到不行
大概撐不到一分鐘我喝光剩下的飲料，還無法止辣，只好逃出去和老闆再點一杯奶茶

這真的太誇張太過癮啦
最後老闆給了我甜食
才真正解辣

●總評

蛋餅好吃，辣椒超級辣
有機會再來再點一些其他的
這裡中午也有商業午餐，有麵喔


 

●山豬蛋餅菜單

菜單整體來說都不貴
不過披薩級的粉漿蛋餅就比較貴適合大家分食
請參考