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店名: 佐藤精肉店 akiba 炭火豬丼專門店
地址: 台北市中正區八德路一段82巷9弄8號
電話: 02-2356-3036
價格: 140-400/人
營業時間:11:30–14:00(假日14:50), 17:00–20:20
用餐時間:2018/6
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:會再來


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前陣子腳比較不方便
許久不見的友人來找我聊聊
就選了公司旁的這間店
晚餐倒是比較少到這一帶, 客人一樣很多
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這邊有特別說明
一人一丼飯一座位, 同行的人有可能會分開坐
不過如果位置很多
你前後一起買卷
還是很有機會可以一起吃飯

同時有禁止外食飲料, 以及毛孩子與太小的小孩吃飯

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牆上有很多丼飯的說明
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與很多日本店家一樣, 這裡有賣丼飯卷的機器
所有的交易透過它進行
確實省了很多事
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買的時候注意飯的大小
Mini 的話肉90g , 飯150g , 中碗 肉120g 飯200g , 大碗或特大碗可以免費加飯 , 分別是肉160g , 飯300g 與肉200g , 飯400g

特大碗可以說就是一台斤了

想想我年輕20歲時不知可否吃這個量......
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一個人一丼飯
所以一個人只能買一份, 沒有選兩碗的選項
我當時沒搞清楚還多浪費了一下其他人的時間
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這邊有其他的選項, 也可以吃一半再追加
豚汁如果有看過《深夜食堂》就知道了, 豬肉湯
這邊也有啤酒與店內自家製風味汽水
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●溫泉蛋

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以前有提過, 一年多以前來吃的時候當時肉比較偏鹹
加蛋吃剛剛好
所以就點了兩個蛋

●朝日啤酒與蜜柑汽水

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汽水要攪勻才會好喝, 不然不是太甜就是沒味道
啤酒當然不是我喝的

●烤五花肉丼(MINI)

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想當初與友人在讀書時都是很能吃的
現在只能吃Mini 碗的飯量
真是有點悲傷

這次的味道與上次來差距很大了
同樣是以醬油米酒加糖等佐料烤出烤肉
現在的味道比起當初的重鹹, 差距很大
肉汁很多, 會浸滲到底下飯裡
飯煮的好

非常配飯的組合
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但溫泉蛋已經買了, 就一樣拌下去吃
以個人意見
現在的烤五花肉丼可以不必一定要配溫泉蛋

當然這是以我個人的感覺為準
大家可以參考就是
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●總評

還是很喜歡的店
之後會去試試他們開的拉麵店

佐藤精肉店 akiba 炭火豬丼專門店,光華商場旁美味烤肉丼飯

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