店名: Supreme Salmon美威鮭魚專賣店
電話: 02-2731-1769
地址: 台北市大安區忠孝東路4段320號之2
用餐時間:2013/9
價格:250-400/人
拍攝相機:Panasonic GF5
個人評價:普通

這間店是友人告訴我說剛開幕有打卡送杯子的活動,所以就來了一趟。

據了解,它應該是作鮭魚進口商的公司,決定自己開店

9/1-9/30 有活動送杯子

不過這文章貼出來時活動應該結束了

 

這天是點套餐

●沙拉

算還可以的沙拉,稍稍欠些特色

( 因為是鮭魚專賣店,若加一點點燻鮭魚可能就很棒了 )

 

●蔬菜湯

湯味道淡一些

 

●炙燒鮭魚握壽司

排整齊好看些

一共有七個握壽司,這樣加上飲料300元

給的是化學山葵,一樣不要放棄。握壽司的魚料以及握的飯水準都差一些

魚與飯都過軟一些

畢竟不是專業壽司店,但這樣實在可惜了些

 

●燻鮭魚奶油義大利麵

麵條略硬,夾些起司片吃起來中等

燻鮭魚水準好,這間店本身就是進口商,用的材料不差。旁邊點綴的烤鮭魚就不行了

麵的醬汁收的也不太好。這裡也不是專業的義大利麵店,過度期待是不好的

 

●鮭魚滷肉飯

以前在漁泊食堂吃過鮪魚滷肉飯

不知是不是想作類似的東西

 

總之結果不太好,魚算鹹,但吃不出鮭魚原味。醬汁也不夠,吃幾口後就等於是吃白飯

以滷肉飯標準來說都不及格

 

●飲料

柳澄汁

要加價換。但配食物不錯

 

●總評

服務態度很好的店

店員都認真努力了

 

只是菜色狀況還不太行,有待改善

也無法明確感受到這間店在鮭魚上有多專門 ( 除了燻鮭魚外 )

 

打卡送的杯子很棒


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