夢與幻的地圖

 
店名： 福岡屋拉麵
電話： 02-8797-2595
地址： 台北市內湖路一段323巷6號 (西湖捷運站旁)
用餐時間：2012/6
價格： 80-150/人
拍攝相機： Sony Nex 5 , SEL18-55 OSS
個人評價： 價格實惠與味道算ok 的拉麵
這間約一年以前就吃過，後來找一找自己沒寫過這間的食記才覺的奇怪，再寫一次
根據情報，這間也是從大直搬過來的店，以前叫福岡拉麵。這還蠻有趣的
很多店都會從大直實踐大學那邊遷移到西湖捷運站這裡...







●炸雞

單點的炸雞，口味還不錯，微鹹
炸衣很薄
果然是適合搭配拉麵的炸雞

●炸豆腐

豆腐炸的不錯。價格也還算一般

●同事點的其他拉麵

應該是咖哩叉燒和醬油炸雞
這兩類湯頭之前也吃過
個人建議還是白湯>咖哩>醬油


●白湯叉燒拉麵


約有六七片叉燒
叉燒較小塊，不過肉質不錯，口感很好。比較不像一般日式拉麵店的叉燒，但也有它自己的風味，強過很多台式拉麵店


湯頭則是如它自己的宣傳，不是濃縮包搞出來的東西
喝起來還可以
與之前吃過的麵家三士比起來，它還是較清淡一點 ( 好處是也沒那麼油 )


●總評

不貴，吃起來中等的拉麵
或許不見得是現在一些日本直接跑來台灣的拉麵的對手
但還可以