夢與幻的地圖

店名： 洋麵屋 五右衛門‧光復店
電話： 02-2751-1615
地址： 台北市大安區光復南路290巷1號
用餐時間：2013/8
價格：200-500/人
拍攝相機：Panasonic GF5
個人評價：會考慮再來

友人介紹的店，日式的義大利麵。麵的口味很多樣化

店面很大，還有個庭園

裡面的裝璜也有花點心思

但整體似乎總有點不太搭調的感覺

從菜單上可以看到有各式各樣的麵種

大圖

 

對於吃慣一般義大利麵的人，和式義大利麵，或是台灣風義大利麵，應該都會覺得很不習慣

更慘的是它還有『湯麵』系列

算是完全針對東方人習慣作的麵了

 

●沙拉

還算普通，不是特別喜歡

 

●湯

豆腐清湯

這就不太愛了

但後來看到麵之後覺得湯還是有必要，適合去一下嘴裡的膩

 

●福爾摩沙風海鮮洋麵

確實非常的台灣風啊

麵條使用豆豉炒過，搭配鮮蝦與海鮮

味道重，鹹。但意外的很好吃

 

●炭燒人風奶油培根義大利麵

醬汁收的不錯

白醬的品質也好，沒有一些低價義大利麵白醬的一種特殊味道

培根普通，加了顆蛋黃很特別

麵條軟硬度ok

 

●總評

 

整體來看不差的義大利麵，台式炒法意外不錯，比起很多把義大利麵搞成義大利調味法台式炒麵要強上許多

價錢還算可以

但紳士套餐與淑女套餐的區分法非常令人討厭

 

食量小就一定要點淑女套餐嘛? 就不會有男人食量小?!