店名: 小六食堂
地址: 台北市松江路259巷8號( 捷運行天宮站 )
電話: 02-2506-0065
價格: 100-500 人
用餐時間:2014/2
拍攝相機:Canon EOS M
個人評價:推薦
吃太多次了,所以總會有忘記寫的時候
這次是來吃鮭魚石狩鍋
前一訪沒寫的也是,就,寫一次就好
●小菜
每次來小六的小菜都會有所變化,這次是菠菜加味增醬
一樣是好吃的小品
●醬烤雞肉丸
雞肉丸是小六特產,每次來都一定吃的啊,不過我偏愛鹽燒而不是醬烤
但鹽燒要剛作好那天才有
小六雞肉丸的特色,是它就真正是雞腿肉打出來的丸子,軟嫩好吃。而不會加蒟篛什麼的
●炸雞軟骨
下酒好菜
沒下酒也還是會點來吃
小六的炸物是我很欣賞的,油好,瀝油也瀝的好
●明太子炙鮭魚
友人的最愛,鮭魚厚切成方正大塊,微炙表面,再加上明太子醬
好吃的不得了,怕太生的可吃,也不會太熟失去鮭魚甜味
●鹽烤紅目鯛
很好吃的魚,是整隻魚包在鹽殼裡烤熟
魚肉會自然滲進鹽份
但魚皮就會過鹹了,比較不幸的是我們聽錯了,所以一開始猛吃魚皮(笑)
●味增土魠魚
類似的魚我一直只知道那種炸的算是土魠
原來這種以前家裡便當會出現的魚也是啊
味增烤的非常入味,魚肉好吃
●明太子筊白筍
小六的明太子醬調的極合我胃口
所以作這一類的都好吃
這邊的筊白筍與一般烤的風味又不同,這樣烤過後甜味更明顯
●烤天使紅蝦
天使紅蝦吃多了。一直有個印象是它就是肉質軟趴趴的大隻蝦子
結果這邊吃來完全不是,烤的Q嫩又有彈性
與師傅聊過才知道與退冰技巧有關
●鮭魚石狩鍋 ( 非正常菜單,吃不到別怪我 )
北海道風味,與一般不同的是這邊的會加馬鈴薯,鮭魚頭以及鮭魚肉配上味增湯頭的組合
用陶鍋烹煮
吃火鍋讓大家都相信你健康的方式,就是給人看一整鍋都是青菜......
鮭魚頭與鮭魚片都好吃
然後煮完魚後,湯是精華,但不能喝太開心,得留下些等下吃雜炊
把湯裡的料濾光,就可以下雞蛋與飯來煮雜炊囉
●總評
美味的一餐,每道菜都好吃
價格還是一樣不太貴
喜歡

每一樣菜色看起來都下飯與下酒的樣子
能夠讓你9訪的店... 收起來 XD
我可以幫您喝酒,您吃下酒菜就好hahaha
小六真的吃過都說好啊!
印象中第一次看到你分享的明太子炙鮭魚 就深深被吸引 小六現在聽說很夯,還不好訂位 越來越紅了,看來要吃要趁快了
推3 哇~~蝦蝦看起來好好粗喔......^^
小六食堂,還是第一次聽到,改天也來吃吃看,感覺還不錯
每一樣都好惹味~最後的雜炊還有味噌土魠魚,雞軟骨都是我很愛的食物~ 又要跟著你的腳步去品嘗美食了^^
小仙推 每個看起來都很好吃 希望小仙道時去北海道能吃到石狩鍋 不然我肯定沒時間去吃這間小六的 !! ><
小六的鍋要先問,不是標準菜單裡的
小六食堂看過很多人推薦 看得我都想去吃了 哈 感覺師傅很懂得處理食材 也有很多私房料理 :"P
阿樹師傅是很認真的師傅, 有機會去吃一定要和他聊聊
推 那明太子皎白筍太特別了..我以為是起司加皎白筍耶
推10~ 嚇!!!!!!已經N+9訪了?! 小珊珊到現在1訪都不知道在哪.....^^a 嘿嘿~看你這麼推薦,是該喬個時間來去嚐嚐哩!!
看起來我要來去出動了,用陶鍋褒的湯最好喝了^^
推推 小六食堂真的是我的痛 每次都訂不到位 電話也都打不進去嗚嗚嗚
早上10:45- 11:30 打電話去訂比較有人接電話 其他用餐時間一忙他們就沒手了
看到這些美味好料 決定這週末就來慰勞自己一下 !
推 小六前兩次去都時間太晚~到現在都還沒有機會吃到~ 看了這篇~又讓我有動力乖乖拿起電話訂位了~
小六食堂大家普遍都好推!! 感覺也都很好吃~~
kk 推~ 這小六食堂真的是非常的出名,一直想找機會去還沒成行,今天看完你的這篇網誌,真的決定一定要找個時間來去嚐鮮呢
小六食堂超火紅的一間店 新鮮食材道道吸引人 看完您的介紹果然不同凡響 推15~
N+9訪實在太強了 小六食堂真的好吃呢 看完又想去吃了
來拜訪並欣賞圖文,綠家園有最新的健康養生資訊,歡迎好友參閱。祝愉快
首圖那烤天使紅蝦未免也太吸睛了, 還有鮭魚石狩鍋也是一整個誘人啊! 推~~
天阿~~不知不覺看完口水流滿地!!
小六的cp值好高 下次想吃無菜單料理 這間的缺點就是太難訂位了啦..XD