夢與幻的地圖

 
店名： 徠一咖啡
地址： 台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號
電話： 02-2706-1008
價格： 300 -800 人 (近期有coupon卷活動, 會更便宜些)
營業時間：18:00-2:00 (週日-0:00)
用餐時間：2015/4
拍攝相機：Sigma DP2M
個人評價：會再來

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朋友一直心心念念想吃這間店,  享受一下『真正的香港味道』
無奈之前時間一直不能配合
這天剛好逮到機會就來試試

●湯

這邊的湯品千變萬化
這天是很淡的奶油濃湯, 口味清淡到嚇我們一跳, 覺得是不是走錯了店
畢竟香港人本來就吃重口味一點, 這湯不太正常( 狂笑)

●大奧海鮮炒飯

以前來吃就吃過的口味

這天再點來吃, 蝦子很多, 蝦蛄乾比較少些, 蛋汁把飯粒裹的頗為綿密
不過也因此稍嫌濕潤些



●鹹檸七

以前七喜 ( 7-up ) 這品牌的汽水很常見, 非常紅, 反而是雪碧比較不紅
當年還有個超熱門的漫畫人物叫fido dido , 現在年輕人應該沒見過了
用的鹹檸很夠味, 好喝的鹹檸七

●花膠海味撈麵

朋友想吃的就這個
花膠又稱魚肚，一種由大海魚的魚鰾製煉成的大塊白色膠狀物體
鮑蔘翅肚的第四個就是它了
女生喜歡補充膠原蛋白

來吃就沒錯

不過它的味道稍有點腥味
湯很鮮
喜歡的會很喜歡
花膠有點軔度, 要花點精神慢慢咬


●火腿通心粉

對通心粉有點執念, 加上炒飯有半份由友人處理
就再點這個
湯頭因為剛好沒蕃茄湯, 用奶油湯代替

果然好吃, 我對通心粉有點癡迷
特別喜歡這種最傳統的細管狀通心粉
其他很大塊的或蝴蝶狀的不那麼愛

這種通心粉煮的夠透, 吃的時候會帶著湯汁, 非常好吃

不幸的是, 這是一份套餐
有通心粉還有蛋與土司.......

這就只能帶回家隔天當早餐吃

口味不錯


●總評

還是一樣的好吃, 屬於香港家常菜味道
吃飯中間老闆又有新的手動鏡頭在玩, 據表示可是幾十萬等級的高檔貨

與我這種小氣窮酸鬼無緣(笑)

喜歡港式料理可以來試試