夢與幻的地圖

店名： 遼寧街夜市 香菇肉粥
地址： 遼寧街夜市中段,
電話： 不明
價格： 50-150 /人
營業時間：不明,夜市營業時間一般都會開
用餐時間：2017/7
拍攝相機：Samsung NX mini
個人評價：會再來

還是要強調一下
遼寧街這邊有兩間賣香菇肉粥的
比較有名那個老店是賣早餐的
這間則是在晚餐時間出現
它的位子大概在中段部份

旁邊是米粉湯, 再鄰居目前賣剉冰
賣的老闆是一個阿婆
人蠻好的

●炸三鮮

炸三鮮, 台灣賣海鮮粥或香菇肉粥好像都會有的菜
三鮮基本上就是蚵仔, 蝦仁, 魷魚
這幾個我都很愛
老闆給了甜辣醬與醬油膏的醬汁
不過我還是椒鹽就好

這邊的炸法算用比較多地瓜粉的, 酥一點且粉的厚度不會太搶戲
口感我頗愛, 不過這天魷魚稍老一點點

●香菇肉粥

湯頭頗鮮, 特色是放了一些豆腐進去一起煮
還蠻清爽好吃
以前會放芹菜
不過我這次就沒有就是 ( 一點都不可惜)

●總評

簡單方便吃飽
雖然天氣熱了一點, 但我還是很愛這種湯湯水水的食物
不會讓自己吃了肚子太脹, 也輕鬆美味