夢與幻的地圖

店名：阿二麻辣食堂大安店
電話：02-2706-5085
地址：台北市大安區大安路一段178號
價格：100-300/人
營業時間：11:30–21:30
用餐時間：2017/12
拍攝相機：Sony RX100M4
個人評價：會再來

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很多朋友或是美食社團都會提到的一間好吃餐廳
所以也趁有空就來試試
平常常要排隊的這間店這天大概是稍過了用餐時段, 只要併個桌就可以吃
等我快吃完竟然還有空桌了

室內採光很不錯

●菜單

整體來說價格非常划算, 與之前看別人的食記相比有小幅調整一點, 但這價位在台北還是很可以接受的
用餐方式是先填好單到櫃台結帳, 接下來就等菜來就好
與一般常見的飯後付費略有不同


●麻辣滷肉拌飯

小碗, 滷肉的膠質感不錯, 但滷肉稍少一點, 如果再多一點點我會更喜歡也更拌的開一點
如友人所提到, 蔥段完全破壞食感, 不要加反而比較好
飯有點稍乾, 但拌開後好吃, 配著鍋吃更好

●麻辣三記魚餃豆腐煲+滷大腸


這麻辣的湯汁我很喜歡, 麻度夠, 香氣好,比起貴的麻辣鍋算ok 了,  辣度的話我選小辣不太看的出功力
喜歡的可以挑戰更高的辣度
加點的滷大腸一開始我以為是獨立的小菜
不過後來得知是放進去的配料, 那更好
鴨血就是要配大腸啊( 是這樣的嘛?)

搭配的是三記魚餃
我的最愛之一
這種魚餃吃起來就是與一般的差異很大, 好吃

滷大腸的份量放到一鍋裡稍為覺得少些
不過滷的夠透也清的乾淨, 蠻好吃的

鴨血大概是因為我最近吃過不少很不錯的麻辣鍋鍋底
覺得尋常了一些
但以這價位仍然是很不錯的

●總評

簡單想吃個飯很不錯的選項
如果不用排隊的話那就更好了
以後覓食的好去處