蔣老爹麵食忠孝新生店，忠孝新生站的美味平價牛肉麵，蔥開紅燒牛五花牛肉麵蠻特別的

這是在公司附近的店家，通常在這裡我會去濟南路那邊吃牛肉麵，但有時需要買光華的東西，那麼就會在這一帶吃一點東西再去購物
這天就在這吃了麵，選了蔥開牛五花牛肉麵，味道蠻特別的

●蔣老爹麵食忠孝新生店在那裡

臨沂街3巷，這條最近開始比較多吃的，算是因為八德商圈繁華衍生出來的新店面
這間店在這邊時間稍微短一點，不過我記得它好像也有一年以上了
從一號出口出來，往東走一點點會看到巷子，直走進去後看到臨沂街3巷左轉就很容易找到了

●蔣老爹麵食忠孝新生店│用餐環境

店面一走進來就是小菜區，平常有拉帘擋著，在衛生度上很不錯
點的時候拿籃子與夾子夾好菜給老闆算錢

店裡是稍走眷村風的簡單裝璜，桌距算寬，店裡明亮



餐具自助
辣椒不錯

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●蔣老爹麵食忠孝新生店│菜單

項目蠻多的，比一般牛肉麵特別的地方是多了牛五花麵
然後也有其他麵類可以選
這裡也有水餃，怪味餃這名字很特別害我有點想點，不過這天只想簡單吃吃

●蔣老爹麵食忠孝新生店│餐點

• 這天吃的

• 小菜

切了最傳統的豆干與海帶，多點了顆貢丸
蠻不錯吃

• 蔥開紅燒牛五花牛肉麵

這與一般牛肉麵不同的地方是，牛肉是用像我們吃火鍋的牛五花薄片
所以湯頭會不太一樣 ( 你煮火鍋丟很多牛肉片就知道)
湯喝起來蠻香的，是我喜歡的湯





肉如所述就是薄片五花肉
麵條是寬的家常麵



稍稍喝掉一點湯後會發現麵其實很多
整體來說還蠻不錯的
湯頭好喝，麵條雖然一般了一點，但寬麵也不錯





 

●蔣老爹麵食忠孝新生店│總評

蠻不錯的牛肉麵
看網路食記
其它的東西也還不賴
下次會再來吃吃別的