夢與幻的地圖

 
店名：  1010湘 信義誠品店
電話： 02-2722-0583
地址： 北市松高路11號6樓
用餐時間：2012/6
價格： 400-1000/人
拍攝相機：Sony Nex 5
個人評價：還不錯

 

週五要從上班地方塞車塞出來，是很辛苦的事
結果果然我只吃到後半段的菜
就只介紹後半段吃到比較完整的菜色

●串燒蝦

蝦子還可以，可以連殼吃

●霸王魚頭


魚頭作的很好
上面的剁碎湖南泡椒很夠勁
很棒的一道菜

●香辣蟹年糕煲

我很喜歡的一道
年糕蠻入味的 ( 就是很辣 ) 螃蟹則作的肉質軟嫩

●腐乳空心菜

這道我倒覺得蠻平凡的

●安東仔雞

也是覺得平凡的一道..

●酸豆角烘蛋

蛋作的還不錯
豆角不太愛


●孜然排骨
 
香料下手很重
肉覺得有點點硬
其他還好


●金銀饅頭 
 
炸的比較好吃

●大墨魚排骨湯

友人說有點肉粽味，還真的蠻有那種感覺的
湯還不錯喝



●桂圓栗子沙


●黑芝麻西米露

●銀宮杏仁豆腐

唯一吃的一道甜品 ( 其實是吃不下了 )
算中等吧，杏仁味還是有些...



●總評

好吃的一間店
可惜沒吃全
不過據友人說還是要仔細點菜

這也是有可能，畢竟這間店人數超過一定程度後會提供比較多的大菜
而這些菜 ( 如本次的魚頭與螃蟹 ) 我個人覺得作的不錯
也許吃其他set 會有中雷風險也不一定

但至少這餐吃的還滿意