夢與幻的地圖

店名：Weiβ（Weiss）
地址：台北市安和路2段71巷6號1樓
電話：02-27325099
官網：http://www.weis.com.tw/
用餐時間：2010年9月

這是一間很特別的店。如果不是它主要營業時間並不是這個時候，那顯然它的生意不太好
但對於希望可以寧靜且輕鬆的享用一份午餐的我們來說
這間店真的不錯





由於在一般的用餐時間更早來了這間店，店裡的服務人員很快的招待我們入座
與一般店面不太一樣的是，店員是有制服的, Weiβ是指白色。主要是指這間店的主角是白酒



●House Wine



一開始就可以選果汁與飲料。我們選了西瓜汁
不過因為大概是現打的，果汁並不冰。略為減損一點風味

其中一份附餐飲料被加了150 換成House Wine ( 一般可稱為招牌酒? )
這酒友人的評價不錯


●麵包



麵包謹慎的用布包起來避免過快失溫。是很貼心的作法
麵包本身則是雜糧麵包，頗為健康好吃。缺點是其中一個是葡萄乾麵包...稍稍不合我意 ( 個人挑嘴 )


上麵包的同時送上了一個奇怪造型的瓶子
據說是橄欖油之類。不過偏好原味的我就完全沒用它了...( 其實也與不知道那是啥有關 )



●主菜 --德式豬腳





以常見的脆皮豬腳來說
這裡的豬腳....脆過頭了一點
所以皮比較吃不出感覺，因為已經被烤酥附著在肉的最上層
但肉非常入味，好吃。

以吃過的豬腳來說算不錯的

●附餐飲料-冰紅茶



這裡的茶還不錯
即使剛開始我 未加進去果糖也還蠻好喝的
是我喜歡的類型

●總評



對於份量控制的還可以的一間店
但如果食量大一點的人不太建議點豬腳
酒不錯，飲品也都很好

很安靜，服務很週到。連廁所都維持的很乾淨的好店

缺點就是人少了一點
以這個地方
應該平日晚餐或商業午餐才是其營業主力吧

如果喜歡在週末來份安靜，美味的早午餐。這裡應該是個不差的選項