夢與幻的地圖

店名： 楓食堂日式創作料理
電話： 2518-1738
地址： 台北市中山區興安街44號1F
用餐時間：2011/12
價格： 150-500
拍攝相機：  Sony Arc S (手機相機)
個人評價： 會再來的店

隨意找到的晚餐店家

●鮭魚生魚片



價格合宜的生魚片( 120元 )
雖然配的是細心壓成葉子狀的....化學山葵
不過還是沾醬油就好了 ( 不吃化學山葵) 

魚肉的口感還不錯



●日式沙拉



蝦一尾，配一個蟹肉棒
然後有蕃茄，蘋果，香蕉，黃瓜，玉米粒。以及高麗菜配上日式醬汁
份量很大

●蝦蘆筍手捲


這次的蘆筍好多了
不像前幾天在Villa Herb 吃的蘆筍有如橡皮筋..

●蛤蜊湯



料用的不錯，也有去掉腥味。
整碗湯沒有沒開的蛤蜊，加分

●鮭魚茶泡飯定食



還蠻特別的定食
因為看到的是整片整片的炙燒鮭魚，而不是常見的烤鮭魚鬆...

整碗飯有六片鮭魚，還有碎的生干貝以及兩個蟹肉棒
非常豐富
配上高湯後也很好吃
  
 

相當滿意的一份食物

不過定食的配菜有點.....『特別』

比如說，有咖哩( 這還蠻怪的 ) 然後有沙拉，豆腐小魚乾 ( 這也很少見在日式定食裡..)，茶凍



●炙燒比目魚握壽司

 



魚片上有淋醬汁，配上些魚卵
這道菜一共六貫壽司
口味中等
魚沒有想像中一般常吃的入口即化

●明太子雞翅




雞翅加工去骨後塞入明太子。


還蠻好吃的..

●海膽軍艦



最後的加點物
海膽給的非常大片
( 一貫120 )

應該是加拿大海膽，吃起來還可以
 
●總結

這一帶到處都是居酒屋或燒烤店
這間店的價位以及材料或口味都很不錯

值得一試的店家