店名:Ittouya一頭也炭火燒肉黑毛和牛專門店
電話:02-8773-7872
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄8號
價格:800-1500/人
營業時間:11:30–14:00, 17:00–23:00
用餐時間:2017/1
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:會再來


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很久以前吃過這間店, 一直有印象很不錯吃
所以就趁這次饞蟲發作來吃吃
門口櫥窗就有很多肉

這天是坐吧台
話說ptt 有個奇妙的問題
就好像沒拍滿座就代表是店家特別招待, 奇怪了, 不知道照到太多人的臉是麻煩嘛?

這天進來吃時幾乎客滿, 但我們吃到快要店家下班 ,所以就拍了沒有人的座位圖

這邊有個特色是29 號是燒肉日, 牛五花會特別便宜


醬料

檸檬汁, 沾醬, 鹽蔥

飲料, 可樂和朋友喝的某種酒


酒真的不記得喝那種了(大笑)

燒烤方式
這邊的肉是用炭爐烤
如果外場能力範圍內會幫你考

一般點菜方式是單點肉或是有黃金拼盤, 白金拼盤這些組合, 然後一個人的低消800

菜單可以看官網連結: http://www.ittouya.com/menusDetail.asp

黃金拼盤

牛舌,法蘭克,前腿肉,牛肋條
牛舌好吃, 外場幫烤的技術高明

其他烤肉也很不錯,肉質好
也有朋友就是黃金拼盤黃金拼盤這樣吃

至於肉的組合每日不同

鮭魚茶泡飯

烤鮭魚配上茶泡飯, 點這個很重要
因為要吃飽
一些腦子不好使的傢伙跑去單點高級燒肉店吃了幾千塊出來大叫『吃不飽』, 原因是他們都點一些超高檔肉以為在吃到飽店
想用肉吃到飽, 最後再嫌貴.......
所以建議還是點一些吃飽的東西, 肉是用來配飯的, 享受好味道又不傷本

火山丼

辣牛肉加上生雞蛋
當然現在禽流感不太適合這樣吃
但還蠻不錯的
 味道重要靠蛋來中和味道

牛五花


前面提到的吃肉日會有的肉, 我覺得就很好吃了
有人的吃法是黃金組合加牛五花牛五花牛五花, 這也不錯, 可以簡單吃到美味又不會太貴(笑)

白金拼盤

紐約紐約,前胸小排,橫隔膜,肋眼
白金就更高檔一點
單看上來的油花也知道就不太一樣了

這個油多到覺得烤不好會起火, 不過外場高明

不同的肉各有美味, 不變的是油花多肉嫩
這是橫隔膜, 也就是牛等同豬肉的肝連那一塊
我一向喜歡

前胸小排

橫隔膜


吃一塊不過癮, 再叫一整盤來吃

總評

很好吃的牛肉, 在目前高級燒肉店價錢都越來越貴的同時
這邊還是蠻划算的, 然後就算是這邊想單靠肉吃到飽一定會荷包大失血
點個飯或是飯糰都是划算又吃好吃飽的選項