夢與幻的地圖

店名：奏 燒鳥 Bar Kanade
電話：02-2515-0775
地址：台北市中山區松江路133巷14-1號
價格：150-600/人
用餐時間：2013/12
拍攝相機：Panasonic GF5
個人評價：會再來

這間是看友人在facebook 上說他有來吃
然後又離工作地點不遠
就在某日下班後來吃這間

這邊主要是雞與豬的串燒
點菜方式是一份一串

●小菜

標準的日式小菜，高麗菜一盤......
灑上醬汁好吃

●豬五花

不好烤的一道
這種吃過幾次，大概只有天堂與地獄的分別
天堂的話香嫩好吃又油度適中，地獄的話就是整串都油味
個人覺得這串稍稍往天堂那邊傾斜一點

●蔥段雞肉

雖然是醬燒 ( 我對鹽燒有奇怪的執念 ) 但吃起來也很不錯，雞肉嫩的感覺有出來

●柚子雞柳

這道就中等些
柚子很香，但雞柳略柴一點點

●串鳥

鹽燒版
吃來順嘴，配點飲料就又想吃第二串
烤的不錯，但要講什麼特色又好像沒有，就一串一串吃

●雞翅

皮很香脆，雞翅好吃

●烤飯糰

又是考驗我本人很機車加龜毛個性的一道啦
這個如果烤不好，乾，我就是整顆放棄掉

幸好這天不需要發動這種特技，飯糰烤的酥香，也不會感到『乾』，用海苔包著吃就可以了
搭配的蘿蔔則沒用到

●烤腸子

這個算一般

●額外加點: 串鳥

●額外加點: 雞皮

鹽燒的雞皮，非常喜歡

●總評

價錢不會太貴，串烤品質不錯的一間店
會再來吃