夢與幻的地圖

店名：豬跳舞小餐館
電話：02-2731-6469
地址：台北市光復南路290巷48號
用餐時間：2012/2
價格：600-700 (人)
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：會再來

吃了好幾次大肚皮，這次來吃豬跳舞
 
 



這間店廚師的功力就不必我說了，有很多寫的很棒的blog 食記:P
不過還是要小小的碎碎念一下，店裡的燈光略為昏暗，不利於拍出美美的照片啊





這一天，因為服務人員的推薦，所以選擇了999元的『今日特餐』17Oz 沙朗牛排 (且有升級成套餐)
 
●湯品

濃湯非常鮮美，很好喝
缺點是略鹹了一點。



●沙拉

常見的義式油醋組合
有稍為沒拌均勻，所以食用前自己拌一下會更好
沙拉的蔬菜相當新鮮

●薯條

薯條炸的非常好，然後除了一般常見的鹽外應該有灑另一種調味料
還不錯吃
缺點也是味道略重了一點，必需配水一起喝，才有辦法好好享用

●17Oz 牛排


油花和筋都還可以
熟度也很棒，肉質也沒話說很好吃
但是吃不出來底下的醬是那一種

調味有點過於重手，一般我吃牛排喜沾海鹽，還沾的蠻多的
不過這次的牛排完全不需要沾鹽就味道很足了。

●甜點(加點的) 香草冰淇淋麵包布丁
 



很好吃的麵包布丁

●飲料

咖啡的奶泡打的非常好。很好喝

●總評

很好的餐廳
不過今天的味道偏重一點
下次還是應該要吃這間店的豬肉料理比較對:P