夢與幻的地圖

店名：牛洞食堂
電話：02-2365-0222
地址：台北市羅斯福路三段277-1號
價格：200-600/人
營業時間：11:00–21:30
用餐時間：2014/12
拍攝相機：Fujifilm XQ1
個人評價：會再來

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這間店是很久以前就想吃的
當天本來想走到旁邊另一間店, 發現以前吃過的店已經關門換成了一間拉麵店
就走回這裡
想吃的原因是以前我還蠻喜歡它的前身『三大日味屋』，但三大日味屋時期我倒是沒吃過它的牛丼就是

祝賀詞用小木板寫也蠻有趣的, 頗有繪馬的感覺

菜色就如店名一樣, 主要是牛丼, 也有咖哩或是像豬排炸蝦一類的丼

菜單上的點法很多樣話, 可以單點, 也可以+80變套餐, 又或者可以不要牛
此外也有很多單點或加料的選擇

●日式炸雞丼

這丼飯有付味增湯沒拍到
友人點的餐, 剛上來單看外表讓我眉頭一皺, 這炸雞的皮也太厚一些, 會好吃嘛?
不過友人實際吃的感覺, 炸皮並不像想像中厚, 還蠻鮮嫩的
底下的飯這樣作, 應該要叫親子丼了 ( 大笑 )

只是與一般親子丼 ( 雞與雞蛋) 差別在, 雞肉是炸的

●炸牡蠣

牡蠣大小中等, 炸衣不算太厚, 算中等之作
嘴饞會想點來吃吃看

●麻婆豆腐牛肉丼

點這道菜的理由就是店門口的海報了
雖然我不是很能吃辣, 但有時候就是會傻傻的不信邪想吃辣的
辣味可以更開胃, 也增加食物的感覺( 比如說類似麻婆豆腐這種菜, 我也有吃過就是故意弄成不辣的, 但吃起來就是味道不對

吃了一口麻婆豆腐牛肉, 果然辣, 所以立刻就把雞蛋弄破, 讓蛋黃中和一下味覺



光是這樣還不太夠, 趕緊喝加價換的蜆湯, 來緩緩味覺

算是夠辣但會讓人忍不住一直吃下去的口味
但如果不太能吃辣,還是不要太拼啦

●總評

對於這一帶的人來說, 是價格算中上但口味沒問題的店
大概不至於有特地來的必要

但在這附近如果想覓食會是一個好選項

附近有很便宜的文具店

想買文具在這邊划算