日本的茶具一向非常珍貴且知名
從戰國時代開始, 好的茶具被視為可與一國一城相比的珍寶
有玩一些日本戰國歷史遊戲應該會知道, 把一個超級貴的茶釜送給武將, 往往會瞬間提高他的忠誠心到很高的地步

而事實上, 歷史真的也是如此, 武將或大名對於好的茶釜重視度很高
最有名的事件大概就是古天明平蜘蛛這個茶具了

經常背叛來背叛去的投機者松永久秀是這個茶具的擁有者, 不過他最後一次背叛的對象選錯了人, 對手是超有名的第六天魔王織田信長
沒有任何意外, 松永久秀在戰場上絕不是織田軍的對手, 在被圍城即將被攻破之際, 織田軍停戰 ( 負責攻擊的是織田信忠, 信長的兒子) , 提出放松永久秀一命的條件是

交出古天明平蜘蛛釜!!

這有趣了, 謀反這等大事只要交出一個茶具就可以換一條命?

但要說是武人的驕傲或是茶人捨不得自己的寶物, 松永久秀最後切腹自焚而死, 有一個說法是古天明平蜘蛛釜被放滿炸藥後炸爛了
另一個說法是這個茶具後來被劍豪柳生宗嚴取得, 目前有一個說是古天明平蜘蛛釜的茶具在松永久秀居城遺蹟內被挖到, 現在擺在博物館裡

講太多了

這天不是要介紹古天明平蜘蛛釜, 而是要講另一個後世很有名的日本茶具『樂燒』

這天下午又到了廣方圓來, 就是要看這有名的樂燒


由廣方圓的湯總經理來主講他們千辛萬苦所引進台灣的樂燒茶碗

日本茶碗有所謂一樂、二萩、三唐津的封號, 而『一樂』就是指樂燒是第一, 最好的


光看解說就覺得超厲害, 不過看投影片多少欠些實感
直接看現場的貨, 看到它, 摸過它就會知道這茶碗確實是藝術!!

解釋一下什麼是樂燒
樂燒在歷史傳聞中, 出自知名茶人『千利休』的靈感, 配合當時超厲害的工匠結合中國與朝鮮的技巧製作而成
有一說法是因為最初是在豐臣秀吉的『聚樂邸』內燒製, 所以叫樂燒
另一說法是最初的窰叫樂窰
不管如何, 千利休的『利休七品』就是樂燒藝術感的體現

每個茶碗底部會有標誌以及隨品級會有可固定的凹痕


每個茶碗又會有一個小凹痕, 那是火鉗夾出來的痕跡
這個痕跡代表正面, 茶道喝茶的話都會細心把這轉向對外

這個偏橘紅色的是赤樂燒
一般來說最早的樂燒是黑色的, 千利休本人也喜歡黑色, 代表其莊重肅穆
每一個樂燒茶碗都是手工燒製, 且在不同的光線下會有不同的成色, 造型雖然古樸但卻非常具有質感
而且每個茶碗都不太規則, 沒有一個茶碗會是一樣的,強調一種不規則的審美觀!!

在千利休時代一般就是有黑色與赤色兩種
豐臣秀吉不喜歡黑色的, 他反而較喜歡紅色 ( 每個人性格不同)

親手摸過這茶碗你就會驚嘆它的質感, 表面有點氣泡感, 這是因為在最後會故意降溫來製造這種質感

如前所述, 它在不同的光線下會有細微的顏色差距, 摸起來有點像石頭, 被日本人稱為『石感』


玩這東西玩久了會就捨不得想要在家裡擺一個 XD

好的樂燒非常昂貴
一個樂燒茶碗要價台幣好幾萬, 依等級不同會有不同的價格, 每個茶碗也有它自己的名字

目前廣方圓有代銷樂燒茶碗, 每個都有專門的木盒, 可說是收藏級的珍品

這個我就很喜歡, 看來我大概也和豐臣秀吉一樣喜歡誇耀而欠品味(笑)

不過這樣高檔的茶碗, 要突然這樣入手還是覺得多少會有點要先想一想,特別是茶碗比較適合用來喝抹茶

但也沒關係

廣方圓非常神通廣大, 他們說服了日本樂燒, 為台灣專門燒製了可以平常使用的茶杯
喝個台灣日月潭紅玉, 搭配廣方圓好吃的茶酥, 再配合有如藝術品的樂燒茶杯, 也是超棒的享受
而且價格並不會單個就好幾萬, 讓人買來搞不好捨不得拿來喝茶......

比起原先是設計給抹茶的茶碗, 這些茶杯有做一個凹口可以固定茶包
杯子也有多作一個內緣, 讓如果是泡茶葉的話不會喝到茶葉的葉片

像這個則是黑金釉, 多了一個工序, 看來更雍容華麗


目前黑金釉原價$6800,預訂價$5780,約一個月後取貨。黑、咖啡釉訂價$5800
想要有樂燒等級的超棒茶杯, 可以考慮來看看, 多把玩一下, 大概就放不下它會想帶回家去了

這些茶碗則更加漂亮, 想要收藏的話也可以不必遠赴日本, 台灣就可以買的到

這天用了一個茶杯來泡茶

使用的是台灣產的紅茶

再配上美味的茶酥 ( 這個很棒, 我自己很愛, 吃過的朋友也都說好吃)
可以說是超棒的享受了

廣方圓另有賣各式茶葉



以前介紹過很棒的鳳梨酥和茶酥, 也有方便喝的茶包


●店家資訊


廣方圓茗茶 FB 官網

地址:台北市中山北路二段72巷7號

電話:02 2563 2851

營業時間:週一~週日 09:00~21:30






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