夢與幻的地圖

  
韓風正夯, 相對的韓國食物就超紅的
這間是最新開的一間韓式烤肉
比起傳統的八色烤肉用的是烤豬肉
(事實上我對韓國人很愛烤焦焦的豬肉搭配真露酒一向覺得那就是個下酒菜, 沒有特別愛)
這邊的是烤牛肉, 所以就來試試

啾哇嘿喲位於捷運南京復興站, 出來後沿復興北略走一點點
之後右轉進巷子就會看到

店內寬廣, 比較厲害是空氣油煙味不重且很涼
這是之前一些店家沒有的
椅子是鐵筒改裝 裡面可以放東西

菜單的話分雙人與四人套餐為主
以及單點
八色烤肉分成豬五花或牛修培
有牛肉這一點很棒

不過我們這天還試了10 Oz 韓式三色起司牛肋條
它還包含小菜與一個鍋


其他也有很多好吃的單點美食

●小菜

韓國料理必備
小菜先行, 超豐富的總類
我個人很愛醃過的馬鈴薯, 但黃瓜與豆芽是我天敵

●辣炒魷魚

魷魚一向是我愛吃的東西, 簡單用水燙過沾醬油就超好吃
這邊是炒過, 辣度中等
超香
會是很棒的下酒菜

●海鮮煎餅與韓式辣味炸雞

海鮮煎餅作的很好, 我最討厭就是那種說是海鮮煎餅但作的比蔥油餅還難吃的東西
以前去韓國時教作泡菜的教室有現場作一作, 我覺得如果是店家至少不可以作的比它難吃吧


這邊的很好, 是我會想點的煎餅, 脆度與鮮味都有

韓式炸雞就是要吃加辣醬的啊(大笑)
酥脆再帶點辣味
也是下酒或配飲料的好選項

●部隊鍋

部隊鍋就是拿美軍軍發食材加起來煮一煮(笑)
泡麵, 起司, 泡菜, 午餐肉都是一定要有的
這邊的也不錯吃
餐肉切的很厚

泡麵算是部隊鍋的精華, 這一定要吃的


●10 Oz 韓式三色起司牛肋條

本日主菜
本來想吃八色烤肉
但店長說這個更棒
光看到上面的起司就覺得沒選錯

不知為何韓國超流行這種鍋
旁邊要作煎蛋

除了蔥花外
這個蝦卵和玉米我都好愛

也就是說三邊的三種蛋口味是
蝦卵, 玉米 , 蔥花

用湯匙挖起來超棒的
但想吃另一邊不知那裡犯傻竟想用手去轉鍋子.....

接下來是處理中間烤好的牛肋條

先把牛肋條剪成一塊一塊後, 還要特別把部份起司烤焦一點 (我喜歡!!)

然後現場服務人員很厲害的把起司和肉捲起來

濃郁的起司搭配超好吃牛肉, 這真的很讚

然後就一塊接一塊, 吃完後要不是胃容量有限還真想再續

現場也有準備很棒的鹽可以沾
不過直接吃就很棒

●總評

非常好吃的一間店
是我會推薦給別人去吃的美味韓國烤肉

●店家資訊


地址：台北市松山區復興北路141巷6弄11號
營業時間：12:00~23:30
訂位專線：02-2719-8831
粉絲團：https://www.facebook.com/chuwaheiyo/?fref=ts