悠遊新北山藥饗宴,新北市政府與雙溪區公所舉辦的假日活動,讓大家可以在週末以超便宜的價格,乘坐小巴暢遊雙溪風光,享用山藥饗宴!!
篇幅實在寫太多了,乾脆分上下篇。前半段請參考這邊
採完山藥後,是吃飯。這天來到悠遊新北山藥饗宴的活動現場,它分為兩部份,圖書館旁一樓的產地展售會,還有在二樓的頒獎活動以及市集,當然,還有要吃山藥饗宴
現場頒發三位種出得獎山藥的厲害農民
現場免費試吃的山藥蘿蔔糕和山藥蘋果牛奶,這蘿蔔糕相當特別,帶著微微的甜味,搭點醬油膏頗不錯吃,山藥蘋果牛奶則喝起來比一般調味乳濃郁些,稍稍可喝出一點點山藥味
超想吃的雙溪毛蟹,個頭不小耶,最後沒吃的原因是等等要吃大餐
現場賣的山藥與地瓜,在這邊購物可以用之前發的100元山藥卷
●悠遊新北山藥饗宴│山藥饗宴,冷盤
這天吃的可以算是超級豐盛,這是冷盤
●悠遊新北山藥饗宴│山藥沙拉
山藥這樣吃算是第一次,但這樣切好的山藥有點像梨子,又脆又甜。當然你在嘴裡咬久一點還是會吃出山藥的味道
●悠遊新北山藥饗宴│雞肉
這個蠻好吃的,會連想到大同區好吃的黑點雞肉,作的不錯
●悠遊新北山藥饗宴│山藥油飯
這也很特別,油飯本身不差,上面鋪上一堆山藥一起蒸,多了點香氣。因為是可以填肚子的菜,大家都拼命吃,結果最後菜多到超過大家想像
●悠遊新北山藥饗宴│山藥佛跳牆
這個我很愛。大概是因為還沒到年底 ( 那時我會吃太多佛跳牆到看到它就厭世 ) 排骨酥與芋頭都好吃,再多了些山藥,味道反而清爽些,不會像傳統那麼油。湯很好喝,粉絲也好吃。
●悠遊新北山藥饗宴│山藥鮮魚
蒸魚也可以用山藥,很特別
●悠遊新北山藥饗宴│炸山藥芋頭和芝麻香菇包
以為是甜點就結尾了,香菇包在剛才逛攤就有吃到試吃
●悠遊新北山藥饗宴│山藥魷魚海蔘
由於大家已經吃飽了,這盤在被人打包走之前有一半是我吃的,山藥好吃,然後魷魚煮的很軟,搭配美味的海蔘,一口接一口,可惜沒有白飯,不然把這淋在白飯上應該很棒
●悠遊新北山藥饗宴│山藥雞湯
這湯也不錯,比較不像傳統雞湯會稍膩
●悠遊新北山藥饗宴│山藥甜湯
紅棗,枸杞,山藥,蕃薯
甜度剛好,山藥和蕃薯煮甜湯超棒,這我也很愛
●悠遊新北山藥饗宴│壽山宮
接下來要準備去虎豹潭,這是一個有點辛苦的步道,我原本以為會是從壽山宮走上去,不過反而是到這邊走一段後就直接開車去虎豹潭
附近的風景
●悠遊新北山藥饗宴│虎豹潭
「虎豹潭」是北勢溪北支流源頭,由於潭邊兩座山丘形似猛虎與雲豹,故稱虎豹潭,還 有個好聽的別名「北台灣小九寨溝」。墨綠深邃的湖水中倒映著四週的山色樹影,潭旁的山麓還規劃了一條可看到優美景色的環狀步道,秋天來此還可欣賞滿山遍谷 的芒花。遊客可登上觀景平台眺望虎豹潭天然美景 新北市政府觀光旅遊局
走到這邊就覺得相當涼爽,整個景區水質好到你可以看到溪裡的魚,這團有中老年人,所以輕鬆一點。實際上你體力好一點可以來這邊步道走一圈,雖然有點小辛苦,但風景夠棒,值得一試
現在這樣規劃覺得超棒,不然若是20-30年前,大概就滿地的烤肉人潮,水質也被糟蹋。
可以穿越石階,享受水流在你腳下穿過的感覺
下雨天的話要小心別摔下去就是
沿潭走上一週大概是10-15分鐘
超乾淨的水質
●悠遊新北山藥饗宴│蘭平千里
這邊視野極佳,說可以看到太平洋,其實單看一下很難發現。如果來這邊看日出應該超棒的
仔細看過後,發現海了
●悠遊新北山藥饗宴│總評
很輕鬆的一天行程,雖然有點早出發,但整體不趕,可以很仔細看很多雙溪文物,風景。山藥宴不錯吃,而且吃到大家撐死。虎豹潭很美,是值得來看的地方
悠遊新北山藥饗宴│山藥宴,虎豹潭,蘭平千里 (下)
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