神樂坂割烹,六張犁站對面美味日料

 

神樂坂割烹
地址:台北市信義區和平東路三段177號 (六張犁站對面)
電話: 02 2377 1101
營業時間 :1:30–14:30, 17:30–21:30(週一休息)

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這是常來吃的店,這天和朋友來,她是吃1200的無菜單料理
我就吃一直想吃沒吃過的無骨牛火鍋
分開兩篇文章寫



用餐環境



有大桌六人座,也有板前,還有少數的2-4人座
用餐熱門時段建議預約


●神樂坂割烹│菜單




有新的無菜單料理( 請預約) 分別是 1200 , 1600 , 2000 三種價位
其它的話,刺身(生魚片) 握壽司或其他都很好吃

其餘還有燒物鍋物等,這天吃的就是牛肉火鍋


●神樂坂割烹│牛肉火鍋(無骨牛)/一人份 ( NTD 500 )




很大片又很不錯的牛肉片,光看油花就相當厲害
搭配小瓦斯爐的美味火鍋
火鍋料已經都先擺在鍋內煮好,加熱後就可以燙了



醬料是蘿蔔泥與日式醬油與醋的日式醬料組合



牛肉片較厚,相當大片,每一片幾乎有半個鍋的寬度
比起很多牛肉鍋小小一片的做法,這邊要實在許多



換個角度再拍一次
肉質好,要適度控制牛肉涮的時間
煮太硬就可惜了



然後一定要提的,白飯
神樂坂割烹的白飯煮的很好
之前我可以來這邊點個烤蝦就可以配飯吃飽



拿來搭配火鍋湯吃,更棒!!


●神樂坂割烹│總評

在日本料理店吃火鍋
在天氣變冷時也是好選項,不像有時冬天會比較不想單吃壽司或生魚片
很好的選項


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