新北永和排骨羹－夢與幻的地圖

店名：永和排骨羹
電話： 02-8921-7959
地址：新北市永和區文化路47號
價格： 45-150/人
用餐時間：2012/9
拍攝相機：Sony Nex 5
個人評價：一般，不過會想試看看其他的菜色

這也是週末午間覓食的獵物之一
算是小吃店吧
印象並不深刻
因為永和文化路這邊實在是餐飲店的A級戰區
很少店可以活到讓人很有印象

菜單主要是以排骨羹麵，這些各式羹麵為主

●乾脆皮餛飩

很大的餛飩
皮有點過厚

餡料也算普通
但炸的很脆

●排骨羹麵

很標準的炸排骨酥加上羹湯的組合
排骨酥還不錯

麵則是標準油麵
羹湯的話覺得算是比較清淡一點
不像一般常見較濃稠加太多太白粉的口感

●總評

普通吧，排骨酥在泡太軟之前吃起來感覺不錯
湯麵給人的印象也不差
但是餛飩就不是很喜歡

只點兩道菜很難評斷一間店
至少不是立刻不想再來的店