宜蘭紀行(2) : 羅東渡小月餐廳 @ 夢與幻的地圖

走完了梅花湖
顯然並不像上次活動大家馬上就很累，但對於食物的誘惑還是難以抵擋。這間餐廳是第三號選擇，不過前兩號都爆滿....當然就只好放棄

渡小月餐廳
地址：宜蘭縣羅東鎮培英路2號
電話：03-9511615‧9511517

這是一間以辦桌宴客為主的餐廳
當天有兩對新人，所以我們就到旁邊的另一間房子用餐

一開始，桌上有兩道小菜
某位團員對花生特有興趣，當然，後來才知道那是要算錢的, zzz

因為其實是算一桌多少錢，所以就不知道菜名是什麼

●第一份菜 : 冷盤

這裡面有鯊魚煙，螃蟹( 但我不太知道它的名字)
魚卵料理，還有兩種貝類料理。
吃起來十分爽口，也可以說是因為料算新鮮吧。東西相當不錯

這螃蟹以前就吃過，肉質好吃。這次的作法大概是水煮後放冷。
缺點是這種蟹的骨架比較多一點，因此適當的吃法是用筷子慢慢挑肉吃。
如果像我一樣一口咬下去就得慢慢想辦法去殼了

鯊魚煙口感不錯，肉質有彈性，與平常去吃麵吃到的水準完全不同
(廢話，這是餐廳...)

這貝殼也很好吃。當然，我還是不知它的名字..
缺點是它大概醃過吧? 調味太重了一點

這也是醃過的貝類。很好吃。一開始很多人以為它是泡菜.....

魚卵，魚漿和火腿做成的料理。
還不錯，不會有一般去小吃店吃到的魚卵沙拉有時會出現的腥味

●第二道菜: 雞湯

白菜，蟹肉和雞煮成的雞湯
這種煮法還是第一次見到
不過好不好吃就不知了...( 因為我沒吃到 )

●第三道菜: 生魚片

喝完了熱湯所以吃生魚片? 理論上是這樣啦。不過上菜上太快了，桌面根本來不及擺

有旗魚，幾種不同料理方式的鮪魚，鮭魚。另一邊是合鴨，據說是法式料理口味

這盤魚料算是相當新鮮。量也很多，缺點是只提供芥末多到像泥巴的芥末醬油。
後來只要了一盤純醬油後才算品嚐到美味

我個人吃魚的主張，要吃魚就不要吃那種『綠色』的芥末泥
那樣子根本吃不到魚的鮮味...

●第四道菜: 芋頭紅豆酥 + 羊排