店名:莫卡迪義法創意料理
電話:02-8773-9986
地址:台北市大安區光復南路280巷49號
交通:捷運板南線國父紀念館站2號出口走出來約10分鐘
價格:本次為試吃邀約,一般約為150-400/人
用餐時間:2013/10
拍攝相機:Panasonic GF5

之前就收到邀約,所以找了天中午

帶著『友人』(負責把盤面食物消滅的朋友)來這裡體驗試吃內容。

原本以為要花點時間找地點,事實上它離國父紀念館站2號出口不遠,不過也就代表它就在光復北路與忠孝東路這一塊超級戰區內

 

●裝璜

 

走進大門首先就是個很漂亮的室外用餐區

差點想說就在這邊吃好了 ( 攝影狂看到光線好的地方都特別熱愛 )

這裡的室外區特色是,一來光線明亮。二來它其實還是有冷氣的

不會因為坐在室外就覺得很熱

不過接下來就是先到帶位台讓服務人員帶位

室內環境則看來新潮,但光線也還不錯

不會像一些店愛搞些奇怪的燈光之類

店內桌子桌距設計的很好

沒有擁擠感,這是我去餐廳會很注意的一件事。若一間餐廳為了來客數,故意把桌距弄的很近,擺太多桌子。那用餐的氣氛就不佳,鄰桌之間的聊天也易干擾到別人

 

 

●菜單與餐紙

設計的很好看,水彩畫風格

 

●目前的活動

(週一到週五)

有199的商業午餐,或者下午茶199雙人套餐 ( 也有249 , 299款 )

加入粉絲團並打卡會得到100元飲料卷一張

 

 

●湯品 : 法式鄉村南瓜濃湯 & 義式蕃茄蔬菜牛肉湯 ( 各NTD 80 )

南瓜濃湯稍為不是想像中那麼濃

有些地方的南瓜濃湯會濃到你好像在吃半凝固物,這邊的倒不會,偏水一點

但味道度不錯,趁熱喝正好

湯裡的麵包丁很搭,這道加一點胡椒會更好些

蕃茄蔬菜牛肉湯則料很足

湯本身清淡些

蔬菜煮到夠軟

牛肉也軟嫩而不柴 ( 這點比較難,可能有分開煮)

順口的湯品

單看顏色原本會以為是比較酸的口感

但實際上吃起來不會

 

●麵包( NTD 40 ) ( 一人份為兩片,本餐為兩人份)

法國麵包

烤的算酥脆,有附兩種醬我對醬研究少些

 

奶油醬比較合我的胃口

有點酒味,忘了問怎麼作的

有蕃茄的是莎莎醬

女生會喜歡一點吧

對我來說麵包是鹹點,配酸甜味怪怪的

 

●前菜: 酸豆鮭魚 ( NTD 120 )

燻鮭魚品質不錯

死忠的愛吃鮭魚者請挑這道

有時候會作成花的樣子

這天因為鮭魚本身肉的形狀是用捲的

但對我來說,肉好吃比較重要

 

●前菜: 法式燻鮭魚薄餅  ( NTD 120 )

前面吃了鮭魚

但因為喜歡鮭魚就再點一道與鮭魚相關的

這道是以酥脆的薄餅夾著蔬菜與燻鮭魚,脆脆的餅皮搭配裡面略鹹的鮭魚很不錯

 

●前菜: 西班牙起司烘蛋 ( NTD 110 )

吃一些西班牙TAPAS 常會見到的菜

這道在體積上略小一點

蛋本身鬆軟,起司很多

 

●主菜: 茄汁魔鬼雞腿義大利麵 ( NTD 250 )

這道在點之前就被告知有點辣味

不過以本人吃辣的功力......沒啥感覺。反而是那一點點辣和這雞腿很合

至於辣度來說可以與店家要求,但標準版是離魔鬼......差距有點大。可以安心的吃

 

麵條軟硬適中,調味上略屬較重口味的。

湯汁則稍多,收的不夠乾

 

●櫻桃鴨胸蜜蘋果裙擺披薩  (NTD 180)

這邊的Pizza 屬於較低價位。最貴也不會一份超過200

大小則是以8吋為主

食量越大者可以單人食用,一般人可能要分

裙擺披薩是因為邊緣像是女人裙擺為名

是以兩層披薩皮組合而成

披薩本身起司用的很厚,口味略重一點

起司有略略搶走鴨肉與蜜蘋果口味的小問題,喜歡起司與脆皮披薩的可以一試

 

●茄汁培根奶油菠菜Ricotta起司寬麵 ( NTD 280 )

很特別的一道, 寬麵麵體吃來很有咬勁

蕃茄也沒有太強味

奶油也很搭

 

把奶油拌開後要快點吃

不然會膩

 

●甜點: 抹茶紅豆麻糬鬆餅 (NTD 180)

鬆餅搭配麻糬真的很特別

第一次吃到

比起現在一些知名咖啡廳拼命把鬆餅作更高大更厚,或者在粉上面採用高檔材料

這個作法特別且好吃

口感不錯,也不會因為用了麻糬變硬

抹菜冰淇淋好吃,另一個似乎是蔓越莓的則有點酸

 

●甜點:綜合比利時鬆餅 ( 經典香蕉巧克力, 西西里鮪魚, 焦糖蘋果 NTD 200 )

也是鬆餅

吃來卻大不同

這個口感較偏餅乾

香蕉巧克力是巧克力冰淇淋搭配香蕉以及巧克力醬

焦糖蘋果主角也是冰淇淋

焦糖甜度個人覺得可以再甜一點

不然會被冰淇淋搶味

鮪魚則很特別,因為是鹹的

所以頗有吃正餐的感覺

 

●飲料: 蜂蜜肉桂摩卡 ( 冰 ) ( NTD 110 )

所謂的摩卡

就是發泡奶油, 巧克力糖漿,牛奶,  看有沒有咖啡成份再加一點咖啡

這邊的還不錯喝,蜂蜜口感重

肉桂則要努力拌勻它

 

 

●總評

提供很多種菜色的餐廳

也有商業午餐或下午茶等組合

在東區如果逛街走累,又不想不小心一走進去某些看來華麗的餐廳

出來結帳會很心痛的話

莫卡迪會是一個好選擇

 


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