店名: 瞞著爹壽司丼(三店)
電話: 0926-594575
地址: 台北市八德路二段346巷9弄17號
用餐時間:2012/11
價格: 300-600(人)
拍攝相機:Olympus XZ-1
個人評價:喜歡

話說這間店也是蠻難找
它其實在微風後面
但一店二店三店都在附近
所以如果只看到燈籠就以為找對地方.....
錯了...

地址一定要看清楚





提供的食物,以丼飯為主
初期曾經有過壽司
不過現在沒有了

價位的話,略高。不過個人認為內容是有這個價值

飲品的話除了少數酒類
則是各式各樣的日本汽水


●味增湯

來到這邊,先會奉上一壺味增湯
如果是併桌有時會一起用
湯鮮甜好喝
不過要先搖一搖
不然最後會得到『超級濃』的湯

●海膽手卷與蔥鮪手卷與星鰻手卷

這邊的海苔用的不錯
手捲是長筒形不是一些店內會看到的甜筒造型
料很足
手卷內會加黃瓜

星鰻手卷裡面是真的很大一條星鰻
這裡的星鰻還蠻好吃的,合我胃口

●荒海蝦散壽司

超豪華
有鮭魚,好幾種蝦,鮭魚軟,玉子燒,還有海膽與放在上面的魚子醬
還可以用海苔包著吃 (  只有這品有附 )

海苔烤的時候要特別小心
略微加熱讓它變脆就很棒了
不然就會烤壞它


●海膽月見軟絲丼


個人非常喜歡的飯
品質很不錯的鮪魚泥搭配生蛋黃,然後底下是很多的海膽加魚子醬。最下層則是新鮮好吃的軟絲與鮭魚卵
口感搭配的非常好
特別是海膽與軟絲
一整個就是下飯



●總評
很喜歡的一間店
價錢中上
但食物品質不錯
搭配的也很好

如果想吃這類丼飯,會想來這間吃


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