夢與幻的地圖

店名： 小王清湯瓜仔肉
地址： 台北市萬華區華西街17之4號
電話： 02-2370-7118
價格： 80-300 /人
營業時間：09:00–20:00(每週二公休)
用餐時間：2017/9
拍攝相機：Samsung Nx Mini
個人評價：會再來

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朋友們相約聚聚
就來了這個華西街觀光夜市, 雖然這一帶不太算我常活動的範圍
但也不遠了

而且目標是試試友人說的最喜歡的滷肉飯

也就是小王清湯瓜仔肉
話說很久沒來這邊了
覺得以少數有屋頂的觀光夜市來說
整理的確實不錯
但是人潮反而好像少了
不像『小時候』的印象, 這裡賣蛇肉人山人海

來到這店面, 1975年開的, 也就是還比我小上一點(笑)
人多好點菜
結果就點了一大堆

●魯肉飯(小) ( NTD 25 )

這碗不是我的, 就先看看, 可以看出魯肉的主力就是肉皮和洋蔥
光看就覺得宇宙無敵下飯, 但隱約覺得會過於肥美一點

●豆腐(大) ( NTD 20 )

滷的夠透
為什麼碗的顏色不同
因為是不同份(笑) 很多人點就集中在一起寫了
醬汁的味道也夠鹹
它其實是可以配白飯單吃的程度

●滷白菜(小) ( NTD 30 )


吃滷肉飯我一定點個白菜滷
這是我個人興趣
不過一般來說別間的白菜滷會是偏蝦米口味
這間不同
還是一樣是滷肉口味
也是一樣, 它是一個可以直接點白飯來配的菜.......

●本日我吃的

有些東西前面介紹握就不再講了
這餐友人請客, 但沒先講
害我點的很開心
之後只好趕快點冰回請對方
前面有寫過的就不重覆了

●清湯瓜仔肉( NTD 60 )

說是瓜仔肉
其實我覺得更像赤肉羹一點
湯鮮且好喝, 且帶些醬瓜的甜度
除了味道還是重了一點點(對我個人來說)

●香菇魯肉飯( NTD 60 )

我覺得更順口的滷肉飯
原因是這邊的滷肉比較重口味一點
油, 香, 鹹, 非常暴力的庶民口感, 如果我在外面太陽下工作了一整天
絕對就是喜歡吃這樣的飯

但小的最近還是多在冷氣房工作
雖然我不會像很多台北人對於『鹹』這個字眼已經誇張到過敏的程度
不過對我來說還是鹹了些

有了香菇的鮮甜可以緩和一下味道
我覺得更好

●總評

因為每個人的胃口不同
我很難說這是我最喜歡的滷肉飯
但它確實已經蠻不錯了