二鬍豪邁廚房,林森北路巷弄內的美味, 一樓以大眾食堂為主, 二樓則是預約制的私廚料理, 提供家鄉式的道地美味料理!!

二鬍豪邁廚房

地址：台北市中山區中山北路二段59巷46號
電話：0912 689 625
營業時間：17:30-00:00
FB：https://www.facebook.com/2WhoKitchen/


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這間店其實想吃很久了, 最早是在友人大牛的格子看到
那時還不在現在的位置
結果想吃說了很久最後人家都搬了一下家才因為另位友人推薦來吃
有時候想想真的是緣份

但可以享受到美食就是開心

這天就是吃預約制的私廚菜
這裡很適合很多人一起聚餐
口味好, 價錢也合宜

●母雞湯溫野菜NTD240 與 梅漬苦瓜 NTD100

很特別的兩道前菜
一開始還以為第一道菜就上水果送客(誤)

梅漬苦瓜很特別
很多人應該和我一樣聽到是苦瓜就怕怕的, 不過以前有在沖繩吃過好吃的苦瓜
就鼓起勇氣試試

味道不錯, 微酸中帶點甜, 多嚼幾下有一點苦味
但很爽口開胃

是不是看來一半像是沙拉一半像是水果? XD

醬汁分別是胡麻醬, 和風醬和超特別的芥末美乃滋
特別是這個芥末美乃滋, 沒有太多的嗆辣感, 也不像一般美乃滋過甜
沾蔬菜超棒

●炙燒高梁烏魚子NTD440

很特別的組合, 烏魚子用高梁烤過後只帶著一點點酒味, 腥味去的幾乎沒感覺, 鹹香好吃
底下的蒜苗與烏魚子蠻搭, 不過我個人稍稍不太那麼喜歡蒜苗
但最底的蘋果片則是更佳的組合, 些許甜味提升了烏魚子的鹹香

●炙燒北海道干貝NTD320

超大顆的生食級干貝稍稍炙燒一下已經很好吃
但這道菜厲害之處是醬汁, 微酸口感的醬汁搭配干貝更棒, 底下的海菜友人非常喜歡

●炙燒朝天椒牛肉捲NTD120

這道菜很妙, 帶點肥度的牛肉捲著朝天椒與蘆筍, 油脂味與裡面的蔬菜組合的非常好
不膩又好吃

●地表最強酥炸花枝丸NTD220

有沒有地表最強不知
但以台灣人喜好的『酥』與『脆』這點它都做的很好
之前有朋友和我說他覺得日本章魚燒不好吃
我問說為什麼, 他說『太軟』

那我問說怎樣叫好吃，回答是『像日船章魚燒那樣脆脆的』, 我就說那你去吃花枝丸啦

以身邊的朋友來說，喜歡酥脆的花枝丸的還真的比軟趴趴的章魚燒多........@@

原味比較清爽
墨魚味的比較鮮一點
沾點椒鹽
好吃

●招牌外婆家傳湖南臘肉NTD320

臘肉蠻夠味的, 老豆干也不錯
但辣度就是重點了
香辣口感很配飯

●川味麻辣臭豆腐NTD280

雖說是川味
不過是台灣人習慣的『辣大於麻』的口感
豆腐是臭豆腐, 夠『香』
看到這道菜只有一件事要作, 要碗白飯來搭著吃

●鹽烤鯛魚NTD510

嗯, 鯛魚, 通常用的是它的近親
大家也懂
這道菜是用鹽烤燜在裡面烤好
一剝開魚皮, 一個香啊
超誘人的
魚肉鹹度正好, 又軟嫩, 相當的好吃

●古早味雞湯鹹粥(套餐無限供應)

單點好像是150 , 這粥直接來吃也可以了(笑)
湯頭鮮美, 料多, 比起一般會買的到的鹹粥就是高大上一個等級
點了私房菜另一個無限供應的是白飯

●山當歸鮮蔬老母雞湯NTD480

煮的極佳的湯, 湯頭好
然後我第一個先抓的是豆腐和玉米
這兩種會吸附一點湯汁的美味
我個人很喜歡, 這湯用來泡飯也超棒(浪費行為不可取)

●香酥花炸鮪魚卵NTD280

極好吃的一道
當然可能因為我就是很愛吃魚子
這道菜剛上來我就在問是不是喜相逢的魚子
不過它是鮪魚卵喔
以魚卵類它要細緻好吃的多
配上芥末美乃茲超棒的

●養生醋飲

吃完那麼多好吃的
來杯醋飲很棒

●桂花芝麻湯圓

芝麻餡好
皮薄
好吃

●火龍果

不錯的甜點

●總評

聞名不如見面 , 別人說它有多好吃
畢竟是別人說的,  只能參考
現場吃過果然很棒
很適合大家來吃上一桌
味道好價錢也合宜

很棒的預約制私廚料理

二鬍豪邁廚房│林森北路美食│巷弄內超值預約制私廚料理