夢與幻的地圖

店名：德家壽司屋
地址：新北市永和區文化路110號
電話：02-89219083
用餐時間：2011/7

晚餐
本來是要去買熱炒吃的



因為老闆娘的招呼所以就乾脆進去吃吃

不過招牌上的紋章很特別，日本德川家是三ツ葵 ，這間店是三條魚...也蠻符合店的特色啦..

●招待的小菜


醃蘿蔔
還可以，味道偏淡

●鮭魚肚生魚片 ( $210 )



一般，雖然油花沒有很漂亮，切工算一般 ( 不是超厚切手法，值得嘉獎 )
但魚肉吃起來不錯
份量還可以。



●煮烏龍麵 ( $80)


相當大一碗的麵..( 想當然爾我一定是吃不完 )

料的話，有一塊煮的很好吃的甜不辣，然後一小塊蟹肉棒，兩隻蝦，兩個蛤蜊，一片雞肉，一片豬肉( 豬肉的味道我不太喜歡)





也是我喜歡不會太鹹的湯頭
還蠻清爽的
除了那片有點敗筆的豬肉 ( 我在想是不是冰太久還是怎樣..)
這碗麵還不錯

●冷豆腐 ( $40)


小時候蠻愛這種豆腐的
不過長大後不太愛
算是細心有放芝蔴，但我如果要再來應該會選炸豆腐



●總評

當平常日晚餐還可以的一間店
不過價格算一般，就如果想吃吃這類的料理可以來看看

PS : 店內人太多時老闆娘會忙不太過來。但她很親切