店名:德家壽司屋
地址:新北市永和區文化路110號
電話:02-89219083
用餐時間:2011/7

晚餐
本來是要去買熱炒吃的



因為老闆娘的招呼所以就乾脆進去吃吃

不過招牌上的紋章很特別,日本德川家是三ツ葵 ,這間店是三條魚...也蠻符合店的特色啦..

●招待的小菜


醃蘿蔔
還可以,味道偏淡

●鮭魚肚生魚片 ( $210 )



一般,雖然油花沒有很漂亮,切工算一般 ( 不是超厚切手法,值得嘉獎 )
但魚肉吃起來不錯
份量還可以。



●煮烏龍麵 ( $80)


相當大一碗的麵..( 想當然爾我一定是吃不完 )

料的話,有一塊煮的很好吃的甜不辣,然後一小塊蟹肉棒,兩隻蝦,兩個蛤蜊,一片雞肉,一片豬肉( 豬肉的味道我不太喜歡)





也是我喜歡不會太鹹的湯頭
還蠻清爽的
除了那片有點敗筆的豬肉 ( 我在想是不是冰太久還是怎樣..)
這碗麵還不錯

●冷豆腐 ( $40)


小時候蠻愛這種豆腐的
不過長大後不太愛
算是細心有放芝蔴,但我如果要再來應該會選炸豆腐



●總評

當平常日晚餐還可以的一間店
不過價格算一般,就如果想吃吃這類的料理可以來看看

PS : 店內人太多時老闆娘會忙不太過來。但她很親切



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