玩美世界位於大稻埕迪化街入口,南京西路上,是一棟以林本源家族所擁有的六館街尾洋式店屋,房屋屬巴洛克式建築,現今提供美味的餐點與飲品,是網美與老饕都喜歡的新銳餐廳


Perfect Places-玩美世界


台北市大同區南京西路251號(捷運北門站步行5~7分鐘)
營業時間:11:00~24:00
電話:02-2558-1555
粉絲團:https://www.facebook.com/PerfectPlacesTW/


大稻埕,很多人只知這裡有個迪化街,有霞海城隍廟、有碼頭、最近會放煙火。其實這裡與艋舺(萬華),可以說是台北開發的最早起點之一。它最早是原住民平埔族「奇武卒社」的居住地,漢人來到此地後,開始農耕(

我們的祖先有到了什麼新地方不種田就會死的壞毛病),然後這塊地因為平坦,就被大家拿來當曬乾稻穀的地方,所以叫『大埕』或『大稻埕』

有人會說啊這裡比較像商業地區不像稻田。這也是對的。因為這裡真正發展起來,是因為當上了商業港口。在古代,淡水河是可以運貨的,艋舺就是個港口。很多福建泉州人來台北定居,就產生了所謂你歷史課上也懂的「一府二鹿三艋舺」。

人多了以後事非多。艋舺起來了後,因為開墾時有瘴癘之氣 (大概是瘧疾之類?) 死了很多人。所以從晉江縣泉安龍山寺分香而來的觀音菩薩香火,建成了『龍山寺』( 這大家就知道了吧 ) 這時的艋舺是三邑人為主,同安人為少數。三邑人拜龍山寺,然後同安人拜霞海城隍。最後就因為利益與信仰打起來了

這個歷史事件叫『頂下郊拚』

正如歐洲人鄉民械鬥常常防守重心是石頭的教堂。咱台灣人就是依廟宇當重心。然後械鬥主力就是常在廟裡集會的男丁......好吧有人知道我要講什麼。講太 多會跑掉我們講美食的主題(跑的還不夠遠?)總之龍山寺與三邑人贏了,同安人輸了。所以同安人被趕出艋舺,到了現在的大稻埕。然後神明也跟著來了,現在的 霞海城隍廟也就在此生根。請不要誤會霞海城隍廟只是用來拜月老的。

不過一時贏不代表世世代代都贏,結果後來淡水河淤塞,大稻埕反而變成台北主要商港。於是乎這塊當初是被曬稻穀的地方,就變成了台北最熱門之處。

這座林本源家族所擁有的六館街尾洋式店屋,也是在此環境下所建設起來。提到林本源,大家應該知道他們就是所謂的『板橋林家』,不知道也去過林家花園玩過(笑)。林本源不是一個人,是他們家族的商號店名。

他們多有錢呢,當初日本甲午戰爭打贏後,曾經覺得台灣很麻煩又不會賺錢,有「臺灣賣卻論」,想把臺灣賣給法國,然後一堆臺灣有錢人就說『啊那你不如賣給我 們』,想湊錢自己買下來。林家就說日本人想要賣1000萬兩白銀,我林家響應出個400萬兩。各位,台灣當時值1000萬兩白銀,林家一家就願出40%, 你就知道他家有多有錢了,現今台塑王家或是郭台銘先生都不見得有當時林家那麼有錢!!

講那麼多其實就是......要不是當時清朝反對以及日本國會最後放棄,當時是史上最接近台灣人自己擁有的台灣的一刻。現今那些運動人士有當年林家的幾許氣魄?

ㄟ,我們要講的是林家當年擁有的現在玩美世界這間漂亮的房子



門口就有詳細的介紹



店門口還有日據時代的門牌

也有台北的古地圖,可以讓大家理解過去的台北


可以仔細看一下廊柱上的雕塑‧相當特別



這個也很受歡迎,我正在拍門口時就碰到兩個遊客分別請我幫她們........不是與我合照,是這個擊鼓的衛兵雕塑.......



店家很用心連門口的變電箱都有許多特別的彩繪



有注意到兩隻獅子的不同了嘛?



這個拿著菜盤的小童超可愛

●玩美世界│一樓店面│咖啡與飲料,亦可小酌,飲料外帶只要五折!!





一樓是吧檯設計,可以很輕鬆的坐在這邊喝杯精彩的咖啡或飲料,也可以外帶,而且外帶價是五折!!



喝咖啡與飲料或小酌均可



正妹老闆的名人照



樓梯間仿古油燈式的照明

●玩美世界│二樓環境│古典悠雅風,適合拍照,喝杯咖啡,也有包廂




如果有去過一些老式傳統餐廳而喜歡那種懷舊風的話,玩美世界可說是更加有氣氛的地方。在這裡除了有美味餐點外,也很適合在這古蹟老宅中拿本書喝杯咖啡,或者與三五好友閒聊



這個超精美的木質黑膠唱片是可以用的喔。不過要找到好的黑膠唱片不簡單了,這套音響也是古董等級,光是這木頭在現在就很難找到那麼好的。配上這套比你我都老的音響......



很美的吊椅,適合正妹自拍



這是包廂,這種玻璃只有小時候比較常看見,現在要找到有點難了。



現場有準備很多打卡用品



所以IG 網美可不能錯過這場景^^



雖然我個人非常推薦點杯飲料拿本書在這邊邊喝邊看輕鬆渡過下午時光,但這裡的餐點相當厲害,主廚曾任長榮桂冠、六福皇宮點心師傅;山寨村西餐、華泰王子驢子餐廳西餐師傅、非你吃三明治主廚,手藝高超。接下來就來看看這超厲害的餐點

●玩美世界│沙拉│番茄口豆腐心




很厲害的一道沙拉。一般來說我們看到沙拉就會想到知名部落客沙拉公主( 誤) ,是蔬菜為主搭些東西然後花點心思的再加點起司,大概如此。這道菜則不簡單,使用的生菜是『貝比生菜』,貝比就是baby 的意思。也就是精選還在蔬菜生長期還沒成熟很嫩的時候就採收的幼苗嫩葉,取其鮮嫩。菜上面黃色那根是近期很流行的玉米葉,香氣十足。搭配的是牛番茄以及果 香彩色小番茄,底下更厲害是手工豆腐。再配上現刨的起司,健康又好吃。如果覺得老是吃肉不健康,那麼這道沙拉會讓你覺得比吃肉更美味!!

●玩美世界│沙拉│紹興溏心蛋炙燒鮭魚 佐以百香油醋




即使香港『美食家』(註: 我個人覺得他不算) 蔡先生不斷強調三文魚(鮭魚)有多不好,台灣人的最愛應該仍是鮭魚。好的煙燻鮭魚自然是沙拉或冷盤與早午餐的常客。這裡的燻鮭魚品質上好,搭配的溏心蛋更 是帶著淡淡的紹興酒香 ( 我個人認為黃酒系的紹興或馬祖老酒非常適合搭配餐點) 搭配些風乾番茄,再加點起司。這還不能品嘗到這道菜的完整風味,必需要把酸甜可口的百香油醋( 百香口味可是非常的台灣道地風格) 澆上去拌開才是最佳!!


●玩美世界│沙拉│綠野仙蹤野菇沙拉




沙拉一般很難色香味俱全,理由是生菜你要它有多香?! 但這道以煎的很香的菇類搭配生菜的熱沙拉就讓人光聞就食指大動,菇類的香氣搭配和風柚子醬,再加上點起司,如果覺得不夠的話還可以再加些胡麻醬。天氣冷一樣可以吃美味的沙拉的^^

●玩美世界│你很蝦(瞎)





接下來來點美味的熱菜,蝦子一向是大家都很喜歡的菜色,這白蝦夠大,新鮮又剝好殼,加上花椒與蒜頭爆香,相當好吃。我個人很喜歡,這道菜有點類似西班牙 tapas 裡常出現的橄欖油蒜味蝦,但加了花椒口感又更不一樣了。十分喜歡,而且蝦身處去掉硬殼超適合懶人。當然,像現場某位美女聲稱『已經不知道蝦子有殼很久了』 那又是另一回事。(有好男人隨侍在旁真好)

●玩美世界│世界上最美的豬血糕 D燴粿




豬血糕,許多台灣人的最愛,當攤車上蒸龍打開,剛蒸好香噴噴的豬血糕加上花生粉與醬汁,最後再上點生菜,超美味。這個大家都吃過的街邊小吃,擺在大餐廳裡 就稍稍不一樣,搭配食用花之後超漂亮,很像是一個小型花圃。這樣的擺設我在高檔義式餐廳見過,想不到也可以套用在豬血糕上。至於玩美世界的豬血糕用料自然 比街邊小吃又更好了


●玩美世界│帶有祝福意味的 步步高(糕)升





初看覺得還好,不過就蘿蔔糕?! 其實不是,它是宜蘭有名的糕渣。麵衣相當薄,瀝油也做的很好,一點都不油膩,搭配的醬汁又好,吃一吃就發現好吃,再想吃,對不起被搶光了。

●玩美世界│玩美松阪豬頸肉





松阪豬,近期這道菜大概已經多到你吃什麼餐廳上到豪華婚宴下到居酒屋都可以給你來個不同做法的松阪豬。玩美世界也不例外,但創意十足。結合了韓式烤肉包生 菜的概念,搭配黃金泡菜與辣蘿蔔乾,一起包起來吃超棒。不過我個人比較偏愛烤到焦脆的松阪豬,這邊的比較偏大眾口味,對我來說就稍嫌不足了

●玩美世界│四喜(薯條、雲吞、湯圓、雞翅)




把中西炸物都混在一起了,其它的還好,這裡面我最推薦的是它的薯條,切法特別,香脆又好吃,很值得一試。炸雲吞也不錯,但有可能是我一向喜歡炸餛飩或餃子,這評價做不了準。

●玩美世界│麻油雞松露燉飯





來這邊除了美味沙拉,好喝飲料,或者排餐外,也有相當適合簡單吃吃的美味飯麵,這道燉飯就相當吸引人,煎到金黃酥脆的雞腿帶著些麻油香氣。搭配近期很流行的松露燉飯,是吃飽的好選項,燉飯口味稍偏台式,是大眾比較喜歡的軟嫩口感。

●玩美世界│花雕奶油海鮮義大利麵





可以說是讓人會痛風級的海鮮義大利麵,大白蝦,蛤蜊,透抽以外還加了鮭魚卵。一般這類義大利麵可能會用白酒提味,這邊則是用了很中國風的花雕酒,創意十足,但想不到花雕這類黃酒也很搭海鮮。奶油用的也很好。



●玩美世界│算了啦 給我辣妹





另一道很特別的麵點,很大隻煎的正好的雞腿相當誘人,底下的麵條是比較重口味的人的最愛,傳統的辣椒蒜片義大利麵可說是義大利麵系裡相當考驗手藝的一道,這邊再加上些鯷魚,風味更足。麵條的湯汁不像傳統做法收到很乾,反而有點台灣熱炒店炒麵的感覺,我個人還蠻喜歡的。

●玩美世界│高麗瘋燉飯





炸蝦配上美味的醬汁,底下則是黃金泡菜燉飯,微微的酸辣口感,很順口的選項

●玩美世界│佐餐紅白酒





接下來要介紹排餐與主菜,那佐餐的紅白酒是一定要的


●玩美世界│大四喜





明蝦、生食級巨無霸干貝、青甘下巴、軟殼蟹。又或者乾脆稱它為海鮮大餐。美味的食材一次上齊,不管是大明蝦或軟殼蟹都相當好吃



青甘下巴烤的不錯,然後干貝也好吃

●玩美世界│嚴選美國頂級牛小排12Oz





五分熟,肉塊結實肉質又好,讓超愛吃牛排的我也一塊接一塊拼命吃,底下是打的很細的馬鈴薯泥,搭配些台式的米香,還有炸餛飩
可說是中西混合

●玩美世界│咩~喜洋洋





這是羊排,選的部位很好,料理手法也很棒,可以說近期吃到的羊排相當滿意的一味。此外就是份量超大了,搭配的是芥末仔醬。肉料理的不錯,沒有什麼羊騷味。搭配的薯條也好吃


●玩美世界│老饕伊比利豬





台灣人已經被某教父教育的很好,知道老饕肉就是肋眼上蓋最好的那一塊。不過要吃到伊比利豬排又是老饕肉,就很少見了。這肉的油花與嫩度會讓你覺得已經有點 像是牛排,嫩又好吃,還超大塊,搭配的波特酒覆盆子醬略帶點酸甜的口感很適合這種油脂感略重的肉,單吃也許吃半塊以上你會覺得有點膩,但沾這醬一起吃就沒 問題了。

●玩美世界│飲料




除了套餐標配飲料外,可以加價換購。這天我喝的是檸檬可爾必思.....

●玩美世界│古典巧克力



一般看這種巧克力蛋糕比較多小朋友喜歡點,理由是很多店做的甜膩了些。玩美世界的則沒這問題,使用比利時貝可拉巧克力,而且是特別挑選了74%的巧克力,巧克力味較重且甜度較低,口感濕潤軟綿,相當不錯

●玩美世界│起司蛋糕




很不錯的起司蛋糕,軟硬適中,且不會像一些起司蛋糕帶一點微酸味

●玩美世界│隱藏版冰火巧克力





這是當天有的特別隱藏版甜點,能不能吃到看你運氣。冰涼的香草冰淇淋配上稍帶點熱度的巧克力蛋糕,再配上底下美味的餅乾底,口感很特別

●玩美世界│總評

我個人十分喜愛的古典環境,很適合來這邊喝杯咖啡或飲料配個甜點看本書,餐點也十分不錯,有創意又美味。

●玩美世界│菜單


平常來可以喝咖啡或飲料再配個甜點



各式沙拉,小菜,麵飯也都很棒,套餐也不錯










如果要搭配酒類也選項很多喔






玩美世界│大稻埕美食│在古蹟級的巴洛克式建築中享受頂級美食或來杯美味咖啡配個甜點






















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    savvik123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()