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最近可說是韓式料理正夯
或者說與韓國電視劇的風行有關, 就曾聽過餐飲業界的大咖開玩笑說現在不管作什麼


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御代櫻, 捷運行天宮站這邊很有名的一間日式無菜單料理
之前就已聽過, 也有不少饕客朋友已經去吃過, 評價都很好,某美女主廚也是該店的座上常客

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這天來到這間居酒屋, 之前回家時有經過幾次
有點印象

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大概是四年前
也來這邊吃帝王蟹火鍋吃到飽

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漁陶屋, 圓山捷運站這邊很好吃又平價的丼飯與日料店
很久以前讀書騎車會經過這一帶的時候

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韓風正夯, 相對的韓國食物就超紅的
這間是最新開的一間韓式烤肉

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這間台菜海鮮餐廳路過很多次了
因為裝璜看來很高檔, 加上應該是以合菜為主

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火鍋, 現在已經變成了個全民運動
從冬天吃火鍋到現在開冷氣照吃火鍋

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某日與友人聊FB時聊到的美味無菜單料理, 就在中山國中與民權東路這邊
又得知它中午也有丼飯, 就迫不及待前來試試

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近來最夯的大概就是日式無菜單料理
這種作法可以讓老闆控管好當天最佳的食材, 且展現自己配菜的功力

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花漁新和風料理

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當有時工作日的下午, 或者週末想要找個地方工作
或是和朋友聊聊天, 這時大家想到的應該都是好的咖啡廳

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懐石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜。現在被當成高級日本料理的代稱
但是對台灣人而言, 對懷石的瞭解還是很有限, 很多人就覺得『啊那就很厲害很厲害的日本料理』

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幾年前就試過麵屋武藏, 當時對湯頭就留下很深的印象
這些年來吃過更多日本來的拉麵, 也有在日本挑戰當地的拉麵, 慢慢對於日本拉麵算是更加了解些

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之前已經吃過兩次在遠企商圈好吃的火鍋『香聚鍋』
這次則來到他們新開的店家,香聚餐酒館

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開飯川食堂, 這幾年一直是我想吃川菜時很喜歡的餐廳

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夏天到了就是要吃鰻魚飯
所謂「土用丑日吃鰻魚」, 就是要在夏天吃肥美的鰻魚補一補身體

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知道這間店
先是因為友人說來這吃, 還一口氣吃了兩碗 (笑)

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JKStudio 新義法料理,信義區新開的美味又高CP值的吃飽型義法料理,主力提供義大利麵,燉飯,排餐,也有自己的甜點師傅可以享用到美味的甜點
更厲害的是晚上也會轉型成可以喝一杯的運動bar喔

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